На этот раз я попробовала снова поэкспериментировать с кукурузной кашей. Приготовила ее в горшке керамическом. Затем приготовила к ней соус: тхина + виноградный уксус + соль и перец + острый перец чили молотый. Этим соусом я заправила кашу.
Затем сделала аналогичное с перловой крупой, но добавила к ней еще очень мелко порезанный свежий помидор и огурец, зелень (можно добавить свежий репчатый лук). Обе каши получились очень похожими на остро-кислый салат из кус-куса со свежими овощами, который я пробовала нынешним летом в Турции.
Каши с необычными добавками: яйцо и свежая зелень
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 851
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 50 раз
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Каши с необычными добавками: яйцо и свежая зелень
Наверное, это блюдо больше похоже на запеканку. Я стараюсь ничего не добавлять в каши. Исключение составляет гречневая каша. Очень люблю добавлять в нее рубленное вареное яйцо. Получается очень сытное и вкусное блюдо, никакого мяса не нужно. А еще мне подсказали такой рецепт. В гречневую кашу добавить морковь и засыпать тертым сыром.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Свежая и полезная еда: урожай круглый год почти без воды
Newsdigger » 12 апр 2019, 04:01 » в форуме Кухни народов мира - 10 Ответы
- 1106 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
12 апр 2019, 04:39
-
-
-
Свежие овощи и зелень в квартире без грядок: компактная домашняя ферма Rotofarm
Newsdigger » 23 мар 2020, 05:55 » в форуме Заготовки на зиму - 10 Ответы
- 1042 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
23 мар 2020, 06:48
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей