Погружной блендер FELFRI FHB-009: посмотрим на него

#1

Представьте сцену: кухня, воскресное утро, смартфон, телек и кровать не отпускают, а завтрак сам себя не сделает. Именно в такие моменты стоит вспомнить о блендере. Точнее о погружной модели FELFRI FHB-009 — это не просто «палочка с ножом», а целый кухонный комбайн в компактном чёрном корпусе, который решил взвалить на себя обязанности сразу нескольких кухонных приборов. Скромно? Совсем нет, и производитель об этом хорошо осведомлён.

Начнём с мощности: 1500 Вт. Для погружного блендера это вполне серьёзная заявка — примерно как прийти на районные соревнования по бегу в полной форме профессионального атлета. Мотор обеспечивает 12 скоростей с плавной регулировкой плюс отдельная кнопка турборежима — для тех случаев, когда морковь категорически отказывается сдаваться, а терпение закончилось ещё на третьей секунде работы. Лезвие с титановым покрытием выглядит внушительно и явно намекает, что с мягкими фруктами ему откровенно скучно.

Комплектация у FHB-009 вполне достойная: погружная насадка с ножом, измельчитель с чашей, венчик, насадка-миксер и мерный стакан. То есть теоретически прибор может нарубить, перемешать, взбить и аккуратно отмерить — и всё это в одиночку. Насадки нужно собирать, разбирать и мыть руками, потому что посудомоечная машина для них — настоящее табу. Это, пожалуй, единственный момент, когда хочется поворчать, глядя на гору деталей в раковине.

Корпус из чёрного пластика с металлической погружной частью выглядит лаконично и без вычурности. Эргономика продуманная: прибор удобно лежит в руке, управление интуитивно понятно даже без чтения инструкции в четыре часа ночи перед праздничным ужином. Турборежим врубается кнопкой в самый нужный момент — и кухня моментально превращается в нечто среднее между лабораторией шеф-повара и промышленным цехом, хотя бы по звуку. Брызги при работе — исключительно вопрос техники и осторожности пользователя. Если нырнуть блендером в горячий суп слишком резво, кухня мгновенно обретёт новый художественный стиль.

FELFRI FHB-009 — честный рабочий инструмент без претензий на вселенское величие. Он не сварит кофе и не исполнит колыбельную, зато без малейшего нытья справится с супом-пюре, смузи, соусом и пюре из картошки. Для домашней кухни, где нужен надёжный помощник без заоблачного ценника, выбор вполне логичный. Главное — не терять насадки, иначе весь аргумент рассыплется в пух и прах вместе с незаконченным борщом.

#2

Если смотреть именно с практической стороны, то такой набор насадок действительно удобнее, чем покупать несколько отдельных приборов. Для обычной кухни редко нужны какие-то сверхсложные функции, а вот измельчить овощи, сделать крем-суп или взбить тесто для блинов приходится регулярно. Единственное, на что я всегда обращаю внимание, — насколько удобно потом всё мыть. Если после готовки приходится десять минут разбирать детали, начинаешь невольно искать способы обойтись ножом и венчиком. Но компактность для маленькой кухни всё равно перевешивает.

#3

У меня дома правило простое: чем больше мощность, тем осторожнее нужно обращаться с кастрюлей

Один раз решил быстро пробить томатный суп, забыл полностью опустить насадку — потом ещё полчаса отмывал плиту. С тех пор сначала глубоко погружаю блендер, а уже потом включаю.

#4

Интересно, а кто-нибудь постоянно пользуется насадкой-венчиком? Я сначала думала, что будет незаменимой, а в итоге достаю её только перед Пасхой или когда хочется домашнего майонеза. Всё остальное проще сделать обычным венчиком.

#5

Мне больше нравится, когда техника умеет делать несколько задач, но без лишних наворотов. Был однажды "умный" кухонный комбайн с кучей функций, половину которых никто в семье так и не попробовал. В итоге место занимал больше, чем приносил пользы.

#6

Самое опасное место на кухне — это коробка с насадками. Сначала складываешь их "временно", потом проходит полгода, и начинается квест "куда исчезла именно эта деталь?".

Уже пару раз так было с другой техникой.

#7

Я чаще всего использую погружной блендер для соусов. Магазинные уже давно перестал покупать, потому что домашние получаются вкуснее и можно спокойно регулировать густоту. А ещё очень удобно делать небольшие порции, ничего лишнего не остаётся.

#8

Кстати, кто как моет ножи после работы? Я сначала долго возилась губкой и постоянно боялась порезаться. Потом стала сразу после использования наливать тёплую воду с каплей средства, включать блендер буквально на пару секунд, а потом уже спокойно домывать.

#9

Мне кажется, производители часто гонятся за красивыми цифрами мощности. Намного важнее, чтобы мотор не перегревался после нескольких минут работы подряд. Старый блендер был "мощный" только на коробке, а по факту быстро начинал пахнуть нагретым пластиком.

#10

Когда дети были маленькие, погружной блендер почти каждый день работал. Пюре, овощные смеси, фруктовые десерты — всё делалось буквально за минуты. Сейчас включаю его намного реже, но расставаться всё равно не хочется. Привычка осталась.

Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни