Раздельное питание сейчас очень популярно, принципов придерживаются многие, так как такая "диета" поможет оставаться в форме. Обычно супы раздельного питания - это овощные супы с крупами или супы на мясном бульоне с овощами. Окрошки приверженцам питания не отведать, а летом очень хочется чего-нибудь прохладного и свежего. Окрошку можно трансформировать, и приготовить суп на сметане со свежими овощами, зеленью и яйцом.
Кефир использовать нельзя, яйца допустимо сочетать только с овощами и сметаной, поэтому для супа потребуются следующие ингредиенты:
Сметана (пара ложек),
Кабачок (кусочек),
Свежий огурец (пара),
Зелень,
Редис (несколько),
Красный болгарский перец,
Яйца (несколько),
Соль.
Сначала приготовим "заправку-бульон" из сметаны и овощей. Овощи (огурец и кабачок) нужно превратить блендером в соус. Я пользуюсь Magic Bullet. В перемолотые овощи (получится жидкое пюре, почти вода) добавляем соль и сметану. Не следует разбавлять сметану водой, лучше добавить именно сок овощей. Кстати, помидоры нельзя использовать для супа. Они относятся к кислым фруктам, а фрукты не сочетают с яйцами. Посолить овощную основу можно хорошо.
Затем нарезаем огурец, кабачок, перец, отварные яйца и зелень. Смешиваем, немного солим и заливаем бульоном из сметаны. Украсить можно половинкой отварного яйца.
Раздельное питание: суп с яйцом
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 849
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 49 раз
_Ads_
Раздельное питание: суп с яйцом
Я не являюсь сторонником раздельного питания. На мой взгляд - это не совсем правильно и то, что адепты данного образа отношения к еде приводят в пример древних людей, которые, якобы, питались раздельно и жили очень долго, меня не убеждает. Но рецепт ваш мне понравился и я обязательно попробую сделать это блюдо, а вдруг мне понравится и я поменяю свое отношение к раздельному питанию.
Раздельное питание: суп с яйцом
Никогда специально не пробовала раздельное питание. Стараюсь практически всегда питаться правильно, то есть меньше растительных и животных жиров и больше овощей и фруктов. В вашем рецепте все ингредиенты довольно полезные для здоровья. Помню, в детстве бабушка готовила нечто похожее, но без кабачков. Хочу попробовать ваш рецепт, а то моя фантазия уже иссякает.
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 289
- Зарегистрирован: 29 апр 2012, 13:16
- Поблагодарили: 3 раза
Раздельное питание: суп с яйцом
Ну тут как говорится о вкусах не спорят. Я тоже не был сторонником такого питания, но как только набрал вес и почувствовал, что не могу его согнать, начал принимать разные методы. Кроме физических упражнений, обратил внимание на питание. Слышал однажды, чтобы быстро похудеть, достаточно каждый день пить кефир и есть зелен. Делал так два месяца. Сбросил 9 кг. Думаю не мало!!! А этот суп не пробовал. Немного кабачок смущает. Он там не лишний?
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Раздельное питание: суп с яйцом
Никогда не понимала такого понятия как "раздельное питание". Не уверена, что в нем есть толк. Именно поэтому я подобным образом никогда и не питалась. Что касается яйца в супе, то считаю этот ингредиент совершенно лишним. Он не придает ни красоты, ни сытности первым блюдам. Но на вкус и цвет товарищей нет, как говорится.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: 27 сен 2012, 15:27
Раздельное питание: суп с яйцом
А мне понравился рецепт этого супа с яйцом, хоть я и не сторонник раздельного питания, но все равно люблю покушать блюда из сырых овощей. Думаю, что такой суп будет очень полезен для организма человека, потому что в овощах содержатся все необходимые полезные витамины и минералы. Я обязательно приготовлю этот суп.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4239
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Раздельное питание: суп с яйцом
Выглядит очень аппетитно
Правда, чего там раздельного, если яйцо с овощами. Как там углеводы, белки и прочее разделяются для правильного питания?
Кстати, отличный летний суп.
Правда, чего там раздельного, если яйцо с овощами. Как там углеводы, белки и прочее разделяются для правильного питания?
Кстати, отличный летний суп.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 5 Ответы
- 1255 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
24 янв 2024, 05:29
-
-
Суп вместо аспирина и рассола: что поможет взбодриться 1-го января?
Newsdigger » 20 дек 2022, 01:37 » в форуме Первые блюда - 15 Ответы
- 1339 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
31 дек 2022, 04:25
-
-
-
Журек: польский суп, где встречаются вековые вкусы и культурные символы
Newsdigger » 11 дек 2023, 06:29 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 444 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 дек 2023, 06:37
-
-
-
Вкусное путешествие по Эквадору: новогодний суп Caldo de bolas de verde
Newsdigger » 14 дек 2023, 10:58 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 453 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
14 дек 2023, 11:08
-
-
-
Суп с лапшой: как сохранить его консистенцию?
Newsdigger » 11 янв 2024, 15:28 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 332 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
11 янв 2024, 15:37
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 65 гостей