Салат с тунцом

Салаты, закуски, бутерброды и сэндвичи
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1053
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 167 раз
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Салат с тунцом

#11

Сообщение Александр » 05 окт 2017, 09:20

YeM, если любите блюда из тунца и цена Вас устраивает, почему бы и не взять? Так то в некоторых интернет-магазинах цена доходит до 1500 руб. за кг свежезамороженной рыбы. Но цена зависит от вида тунца. Всего их три. И самый дорогой вид - это голубой тихоокеанский тунец.

А вообще вопрос не по теме.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru

Аватара пользователя

Лилия
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 1003
Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
Откуда: Кемеровская обл.
Благодарил (а): 167 раз
Поблагодарили: 107 раз

Салат с тунцом

#12

Сообщение Лилия » 10 янв 2020, 20:45

Любителям простых и питательных салатов с тунцом предлагаю вот такой вариант: салат с тунцом, горошком, яйцами и свежим огурцом. Очень легкий и свежий получается салат, который в равной степени удачно подходит как для сытного и легкого ужина (обеда, перекуса), так и для подачи на праздничный стол. Прекрасно держит форму при оформлении с помощью сервировочного кольца. Как вариант, можно наполнить им тарталетки - получается тоже очень вкусно и симпатично. ;)
Салат с тунцом - 7.JPG
Ингредиенты:
  • 1 б. консервированного тунца (240 г);
  • 2 яйца;
  • 100-150 г свежего огурца;
  • 4-5 ст. л. зеленого горошка;
  • зелень (лук, укроп, петрушка);
  • майонез;
  • соль (при необходимости).
Салат с тунцом - 1.JPG
Огурец моем, обсушиваем и нарезаем дольками желаемой формы и величины. Я нарезала некрупным кубиком.
Салат с тунцом - 2.JPG
Яйца отвариваем, даем им остыть, очищаем и мелко рубим. Зелень споласкиваем, обсушиваем и тоже рубим помельче. Количество зелени - по вкусу едоков.
Салат с тунцом - 3.JPG
Консервированный тунец можно брать как салатный (он обычно крошевом идет, как на фото выше в теме), так и кусками. В обоих случаях жидкость полностью сливаем. Если тунец кусками, нарезаем его некрупным кубиком либо разминаем вилкой.
С консервированного горошка тоже сливаем жидкость.
Салат с тунцом - 4.JPG
Далее складываем все подготовленные составляющие салата в глубокую миску, приправляем майонезом и, если есть необходимость, подсаливаем салат по вкусу.
Салат с тунцом - 5.JPG
Размешиваем салат - и можно подавать! :so_happy:
Салат с тунцом - 6.JPG

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 12 раз

Салат с тунцом

#13

Сообщение Cookie_Monster » 12 янв 2020, 05:51

Вот такой салат и надо сделать главным блюдом для Нового года :)
Вкуснятина, прост в приготовлении, ничего очень дорогого, и что-то свежее.
Рыба вообще хорошая штука, вот только непонятно, почему в стране, омываемой десятком и более морей (и океанов) рыба такая дорогая?
Раньше ещё речная была подешевле, сейчас стало гораздо печальнее.

Аватара пользователя

Dollface
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1095
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 6 раз

Салат с тунцом

#14

Сообщение Dollface » 14 янв 2020, 10:59

Рыба будет всё дороже, её гонят сразу за рубеж на продажу. Мусор завозят в страну. С речной скоро вообще плохо станет, реки все загрязнены, рыба уже давно перестала быть полезной, даже безопасной.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Салаты, закуски и бутерброды»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя