Салат с тунцом

[Александр]

YeM, если любите блюда из тунца и цена Вас устраивает, почему бы и не взять? Так то в некоторых интернет-магазинах цена доходит до 1500 руб. за кг свежезамороженной рыбы. Но цена зависит от вида тунца. Всего их три. И самый дорогой вид - это голубой тихоокеанский тунец.

А вообще вопрос не по теме.

[Лилия]

Любителям простых и питательных салатов с тунцом предлагаю вот такой вариант: салат с тунцом, горошком, яйцами и свежим огурцом. Очень легкий и свежий получается салат, который в равной степени удачно подходит как для сытного и легкого ужина (обеда, перекуса), так и для подачи на праздничный стол. Прекрасно держит форму при оформлении с помощью сервировочного кольца. Как вариант, можно наполнить им тарталетки - получается тоже очень вкусно и симпатично.

Ингредиенты:

• 1 б. консервированного тунца (240 г);
• 2 яйца;
• 100-150 г свежего огурца;
• 4-5 ст. л. зеленого горошка;
• зелень (лук, укроп, петрушка);
• майонез;
• соль (при необходимости).

Огурец моем, обсушиваем и нарезаем дольками желаемой формы и величины. Я нарезала некрупным кубиком.

Яйца отвариваем, даем им остыть, очищаем и мелко рубим. Зелень споласкиваем, обсушиваем и тоже рубим помельче. Количество зелени - по вкусу едоков.

Консервированный тунец можно брать как салатный (он обычно крошевом идет, как на фото выше в теме), так и кусками. В обоих случаях жидкость полностью сливаем. Если тунец кусками, нарезаем его некрупным кубиком либо разминаем вилкой.
С консервированного горошка тоже сливаем жидкость.

Далее складываем все подготовленные составляющие салата в глубокую миску, приправляем майонезом и, если есть необходимость, подсаливаем салат по вкусу.

Размешиваем салат - и можно подавать!

[Cookie_Monster]

Вот такой салат и надо сделать главным блюдом для Нового года
Вкуснятина, прост в приготовлении, ничего очень дорогого, и что-то свежее.
Рыба вообще хорошая штука, вот только непонятно, почему в стране, омываемой десятком и более морей (и океанов) рыба такая дорогая?
Раньше ещё речная была подешевле, сейчас стало гораздо печальнее.

[Dollface]

Рыба будет всё дороже, её гонят сразу за рубеж на продажу. Мусор завозят в страну. С речной скоро вообще плохо станет, реки все загрязнены, рыба уже давно перестала быть полезной, даже безопасной.