Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 08 июн 2015, 12:41
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Соседка зимой угостила ароматным и вкусным лакомством. Это были скатанные в рулончики тонкие пластинки из высушенных, а может, вяленых ягод. Она пояснила, что это пастила, сама готовила на зиму. На мою просьбу дать рецепт, соседка отшутилась: «Секрет фирмы!». А сейчас сезон клубники, далее вишня пойдёт, хотелось бы сделать такие заготовки – это куда вкуснее и полезнее конфет. Надеюсь, кто-то поделится «секретным» рецептом?
_Ads_
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 164
- Зарегистрирован: 01 июн 2012, 19:17
- Откуда: Луганск Украина
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 11 раз
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 12 июн 2015, 09:45
- Поблагодарили: 2 раза
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Сама я пастилу готовить не пробовала (предпочитаю в качестве заготовок на зиму более привычное варенье), однако не раз присутствовала при приготовлении данного лакомства у подруги, большой любительницы необычных десертов и заготовок: так вот она готовит пастилу из ягод или фруктов, для начала делает что-то вроде варенья, которое затем при необходимости измельчает блендером до пюреобразного состояния, хорошенько уваривает и затем уже подсушивает пастилу в духовке (выложив предварительно ягодную или фруктовую массу тонким слоем на застеленный пергаментом противень).
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Честно говоря, для меня это вообще новость - никогда не пробовал подобную пастилу, как заготовку на зиму. Нужно будет попробовать приготовить - хорошо, сейчас сезон.
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 25 июн 2015, 03:15
- Благодарил (а): 1 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Какая вкусненькая идея! Учитывая, что витаминки в фруктах полезны исключительно всем членам семьи, а маленьких детей уговорить скушать фруктик порой тяжело, то такая пастила - отличная альтернатива химическим конфетам. Спасибо за идею!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 44
- Зарегистрирован: 08 июн 2015, 12:41
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Спасибо, odiniznashix, Вы так подробно и понятно всё описали! Буду пробовать это новшество. Надеюсь, с Вашей помощью получится «утереть нос» соседке.odiniznashix писал(а):Вот могу предложить...
Как я поняла, пастилу можно приготовить совсем без сахара, и она будет храниться? Это просто замечательно: я сахар стараюсь ограничивать. Ещё вопросик: если будет непогода, можно ли сушить пастилу сразу в духовке и при какой температуре?
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 164
- Зарегистрирован: 01 июн 2012, 19:17
- Откуда: Луганск Украина
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 11 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
В принципе , можно и в духовке, но настроить на небольшую температуру и при открытой дверце.Endemik писал(а):Спасибо, odiniznashix, Вы так подробно и понятно всё описали! Буду пробовать это новшество. Надеюсь, с Вашей помощью получится «утереть нос» соседке.odiniznashix писал(а):Вот могу предложить...
Как я поняла, пастилу можно приготовить совсем без сахара, и она будет храниться? Это просто замечательно: я сахар стараюсь ограничивать. Ещё вопросик: если будет непогода, можно ли сушить пастилу сразу в духовке и при какой температуре?
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4639
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 43 раза
- Поблагодарили: 31 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Это же какое расточительство получается
Печка и так не имеет нормальной теплоизоляции, комната отапливается даже, а ещё и с открытой.
Печка и так не имеет нормальной теплоизоляции, комната отапливается даже, а ещё и с открытой.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3989
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Пастила из ягод. Поделитесь рецептом
Почему-то с детства не любила пастилу из-за её нереаальной кислотности Даже сейчас вдрагиваю и начинается обильное слюноотделение
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Пастила из кабачков? Это, вообще, законно? Чем полезна, как готовится
Newsdigger » 05 авг 2023, 14:07 » в форуме Заготовки на зиму - 14 Ответы
- 2070 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
05 авг 2023, 14:16
-
-
-
Жёлтая малина: золото среди полукустарниковых ягод
Newsdigger » 04 мар 2022, 07:25 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 774 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
04 мар 2022, 07:30
-
-
-
Клубничный секрет: как продлить срок хранения ягод
Newsdigger » 10 янв 2024, 04:15 » в форуме Заготовки на зиму - 16 Ответы
- 733 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
10 янв 2024, 04:25
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя