Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 13 окт 2017, 22:30
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Что кроме хлеба вы еще выпекаете в хлебопечке? О возможности замеса почти любого теста я знаю, меня интересуют именно блюда, которые от А до Я готовятся в хлебопечке. Расскажите какие для этих рецептов нужны ингредиенты в каком порядке их нужно добавлять.
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 29 окт 2017, 19:16
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Я в хлебопечке еще пеку кекс и перед Воскресением Христовым всегда выпекаю в ней пасхальный кулич.
Кекс я готовлю так: взбиваю миксером 3 яйца со стаканом сахара, размораживаю в СВЧ 150 грамм сливочного масла. Выливаю в форму хлебопечи взбитые яйца, выкладываю мягкое масло, творог (200 грамм) и цедру (по 0,5 ч ложки мандариновой и апельсиновой), засыпаю 200 грамм муки, 1 ч. л соды, чуток ванилина и включаю программу "кекс".
Кекс я готовлю так: взбиваю миксером 3 яйца со стаканом сахара, размораживаю в СВЧ 150 грамм сливочного масла. Выливаю в форму хлебопечи взбитые яйца, выкладываю мягкое масло, творог (200 грамм) и цедру (по 0,5 ч ложки мандариновой и апельсиновой), засыпаю 200 грамм муки, 1 ч. л соды, чуток ванилина и включаю программу "кекс".
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 02 ноя 2017, 02:37
- Поблагодарили: 1 раз
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
А в хлебопечке можно выпекать изделия из ржаной, гречневой или кукурузной муки? Кстати, а какая мука больше всего подходит для хлебопечки?
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Просто-Осень, все зависит от того какие программы есть в Вашей хлебопечке. Муку для хлебопечки можно использовать любую, подробности о том какую муку и как применять можете узнать здесь.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:07
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Знаю, что кексы и тому подобное в хлебопечке выпекают. Жена, правда, пробовала, но у нее не получился нормальный кекс. Может программу неправильно подобрала, может еще что, не знаю. Кума выпекает, отлично получается.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 21:04
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами. Кроме хлеба можно делать йогурт, некоторые блюда такие же, как в мультиварке (рагу овощное, каши и т.п). Думаю, что к каждой модели хлебопечки можно в интернете найти такие инструкции.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 33
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
- Благодарил (а): 1 раз
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Такая книжечка практически с каждой хлебопечкой идет. Только большинство рецептов, такое чувство, что просто выдуманы, лишь бы написать. Я никогда не делала по ним хлеб.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 19 янв 2018, 21:04
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
В этой книжечке не так уж и много рецептов. Если им следовать, то хороший хлеб получается. Только всё в точности делать надо. Чуть-чуть что-то поменяешь, добавишь меньше или больше и всё! Можно хлеб выбросить(
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 33
- Зарегистрирован: 17 янв 2018, 08:03
- Благодарил (а): 1 раз
Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб
Это все понятно. Да, немного, но тем не менее, выбрать что-то можно. А вот по поводу точности, не знаю, можно всегда попробовать импровизировать, но только надо понимать, что добавляешь, что убираешь, дабы не испортить.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Автоматическая мешалка - ваш секретный помощник на кухне
Newsdigger » 19 апр 2024, 17:31 » в форуме Миксеры, блендеры и кухонные комбайны - 15 Ответы
- 505 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
19 апр 2024, 17:44
-
-
- 8 Ответы
- 1319 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
23 апр 2023, 04:19
-
-
Замороженный хлеб: что это, и насколько безопасно его употреблять
Newsdigger » 12 окт 2021, 03:33 » в форуме Десерты и выпечки - 10 Ответы
- 1877 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
12 окт 2021, 04:18
-
-
-
Хлебопечка Redmond RBM-1908: всегда настоящий и вкусный хлеб.. и не только
Newsdigger » 25 апр 2022, 05:10 » в форуме Плиты и печи - 11 Ответы
- 9333 Просмотры
-
Последнее сообщение Радик
30 окт 2022, 17:09
-
-
-
Равнение на Чили! В хлеб можно добавлять что-то дешёвое, но полезное, к примеру, топинамбур
Newsdigger » 24 июл 2022, 09:29 » в форуме Десерты и выпечки - 13 Ответы
- 876 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
24 июл 2022, 09:43
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя