Представьте себе ресторан, где вместо изысканных интерьеров и красивой сервировки вас встречает... кромешная тьма. Нет, это не результат внезапного отключения электричества или проделки недоброжелателей. Это новый тренд в мире высокой кухни – ужин в полной темноте.
Казалось бы, зачем лишать себя возможности любоваться красиво оформленными блюдами и изящной подачей? Ведь, как говорится, мы едим глазами. Но представьте, что будет, если этот важный орган чувств временно выключить из игры? Оказывается, мир вкусов и ароматов раскрывается совершенно по-новому!
В темноте обостряются все остальные чувства. Вы начинаете различать тончайшие нюансы вкуса, о существовании которых даже не подозревали. Аромат блюд становится ярче и насыщеннее. А текстура пищи превращается в настоящее приключение для ваших пальцев и языка.
Конечно, есть в темноте – то ещё испытание. Вместо элегантного поглощения изысканных яств вы рискуете превратиться в неуклюжего слона в посудной лавке. Пытаясь наколоть на вилку кусочек горошинку, вы можете случайно отправить её в полёт в чужой рот. А поиски бокала с вином могут затянуться настолько, что вы успеете протрезветь, прежде чем сделаете первый глоток.
Но в этом и заключается часть веселья! Где ещё вы сможете безнаказанно облизать тарелку или съесть салат руками, не опасаясь осуждающих взглядов окружающих? В конце концов, никто не видит, как вы это делаете!
Некоторые рестораны идут ещё дальше и предлагают ужин с завязанными глазами. Это как детская игра "угадай на вкус", только в более шикарной обстановке и с гораздо более сложными блюдами. Попробуйте-ка угадать все ингредиенты в сложном соусе, когда вы даже не знаете, с какой стороны тарелки он находится!
Впрочем, не всё так радужно в мире гастрономической слепоты. Некоторые посетители жалуются на чувство дезориентации и даже лёгкую панику. Другие не могут расслабиться, постоянно опасаясь опрокинуть на себя тарелку с горячим супом. А кое-кто и вовсе подозревает, что темнота – всего лишь уловка, чтобы скрыть недостатки в оформлении блюд или интерьера ресторана.
Но, как бы то ни было, ужин в темноте – это уникальный опыт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Это не просто приём пищи, а настоящее приключение, которое заставляет по-новому взглянуть на, казалось бы, обыденный процесс. И кто знает, может быть, после такого опыта вы начнёте закрывать глаза каждый раз, когда едите любимое блюдо, чтобы в полной мере насладиться его вкусом?
В конце концов, даже если вам не понравится сама идея еды в темноте, у вас останется отличная история для вечеринок. "А помнишь, как ты пытался съесть стейк в кромешной тьме и случайно укусил официанта за руку?" Поверьте, такие истории запоминаются надолго.
В темноте обостряются все остальные чувства. Вы начинаете различать тончайшие нюансы вкуса, о существовании которых даже не подозревали. Аромат блюд становится ярче и насыщеннее. А текстура пищи превращается в настоящее приключение для ваших пальцев и языка.
Но в этом и заключается часть веселья! Где ещё вы сможете безнаказанно облизать тарелку или съесть салат руками, не опасаясь осуждающих взглядов окружающих? В конце концов, никто не видит, как вы это делаете!
Впрочем, не всё так радужно в мире гастрономической слепоты. Некоторые посетители жалуются на чувство дезориентации и даже лёгкую панику. Другие не могут расслабиться, постоянно опасаясь опрокинуть на себя тарелку с горячим супом. А кое-кто и вовсе подозревает, что темнота – всего лишь уловка, чтобы скрыть недостатки в оформлении блюд или интерьера ресторана.
Я же всегда проверяю, что у меня на тарелке, прежде чем съесть, мало ли что там может оказаться! 
Хотя, конечно, если кого-то прикалывает идея поглощать еду вслепую — пусть пробуют. Только я точно приду домой голодный 
.
У меня друг, например, боится темноты с детства, и представить его за ужином в таком ресторане — это чистое сумасшествие 
. Видимо, это не для всех!
Не хочется платить за такое удовольствие, чтобы в итоге гадать, что у тебя во рту. В конце концов, лучше уж наслаждаться и видом, и вкусом.
Красивое оформление, подача, декор ресторана... А здесь ты ничего не видишь, кроме полной тьмы. Где тогда все ощущения от ужина? Да, вкусы могут обостриться, но я бы все равно скучала по зрительным впечатлениям. 
Она любит необычные впечатления, даже если это что-то странное. Однажды она уже предлагала дома ужин в темноте попробовать. Правда, потом никто из нас не нашел вилки, и все закончилось пиццей на диване с включенным светом. 
. А что, никто же не видит, хех.
