Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Можно шоколад заменить на какао-порошок, правда я в этом случае добавляю сгущенное молоко. У автора тоже классный рецепт, взяла себе на вооружение.

Я к печенью добавляю орехи или кокосовую стружку, а обваливаю в какао + те же орешки. А вымешиваю со сливками и маслом, получается очень нежным и не сухим.

А изюм можно добавить в такое пирожное? Будет ли это сладкое пирожное вкусно с кислинкой от изюма?

Пирожное "картошка" очень вкусное и при этом довольно бюджетное - готовить его можно только из тех продуктов, что уже есть дома, ничего не докупая дополнительно. При его приготовлении можно проявить свою фантазию в полную силу что при приготовлении пирожного, что при его украшении.

Шикарный вариант для худеющих, обязательно предложу жене попробовать)))

Vova1005 писал(а): ↑

20 окт 2017, 00:33

Шикарный вариант для худеющих, обязательно предложу жене попробовать)))

Только не уточняйте жене, что этот рецепт пирожного для худеющих. Может обидеться на Вас - мол, ты считаешь что я толстая, по твоему мне нужно худеть и т д.
А пирожное по этому рецепту и в самом деле шикарное по вкусу получается!

А я очень люблю домашний трюфель, со сливками и коньяком - это просто божественно А картошку обязательно попробую по вашему рецепту.

Мне тоже нравится пирожное "Картошка", только люблю когда внутри пирожного и сверху для украшения орешки. Подходят любые орехи, но как самые доступные обычно использую грецкие или арахис.

Vova1005 писал(а): ↑

20 окт 2017, 00:33

Шикарный вариант для худеющих, обязательно предложу жене попробовать)))

Не думаю, что ваша жена такое оценит, если она на диете ))) Этот десерт ну ни как не подходит для худеющих. Если хотите жене помочь, предложите ей полистать инфу о диете Дюкана, там много диетических десертов.

Я пирожное картошка готовлю из овсяного печения и орехов. Для того чтобы из них можно было слепить пирожное добавляю мед, коньяк и какао. 5 минут выпекаю в духовке и потом еще час выдерживаю в холодильнике - после этого получаем мягкое внутри пирожное с хрустящей корочкой снаружи.