Чайный гриб: история происхождения

[Cookie_Monster]

Пробовал как-то раз, не зашло. Ощущение опасности от прикосновения губами к напитку до конца рабочего дня
Причём пью его же сырым, то есть бактерии всё ещё размножаются, они активны, и это вот всё вливать в свой организм?
Как-то не очень это всё. даже дрожжи стараются все деактивировать, и в пиве тоже. А здесь просто экскременты живой колонии

[Princeska]

нефильтрованное пиво, живое пиво.
В общем, есть кое-что в нашей жизни с активными бактериями, в том числе кисломолочная продукция.
Что уж говорить про сыры с плесенью. Её не убивают, сыр едят с живой плесенью, грибками, миллионами бактерий. И вроде ничего, все выживают

[Kenvelo]

Вот поэтому мы не пьём живое нефильтрованное пиво, не едим плесневелый сыр:) может только кисломолочку употребляем, но там нет живых бактерий, это маркетинг, стандарты не позволяют оставлять такую продукцию без пастеризации.

[Princeska]

Ну, это вы не питаетесь такими продуктами, но множество других людей вполне даже потребляют, и в немалых количествах. Очень хвалят, и не только сами потребители, но и эксперты биологи.
Вообще, деятельность этих безвредных бактерий очень даже хорошо сказывается на функционировании организма человека, так что, чем больше внутри полезных бактерий и плесени, тем лучше наше здоровье