Мука из насекомых: в Финляндии производят хлеб из сверчков

[Citycane]

А чего ему отличаться, ведь там меньше десяти процентов от общей массы этой сверчковой муки. Всё идёт к тому, что производство постепенно переберётся в города, насекомых будут выращивать в подвалах, грибы и овощи с зеленью в вертикальных фермах в небоскрёбах. Только вот остальную бы природу в заповедники превратили.

[Citycane]

Новость давнишняя, но до сих пор мурашки

А я думал, что только наши бабушки случайно тараканов в пироги добавляли Конечно, идея интересная, но не уверен, что готов попробовать хлеб со сверчками. А вдруг аллергия? Кстати, кто-нибудь уже пробовал что-то подобное? Поделитесь опытом!

[Angreen]

Честно говоря, идея хлеба со сверчками кажется мне дикой. Но если задуматься, это действительно может быть выходом из продовольственного кризиса. Главное, чтобы на вкус было ничего так, и экономия для природы значительная. Может, привыкнем со временем?

[Dollface]

Интересно, а что на вкус этот сверчковый хлеб? Если бы не знала о составе, может, и не заметила бы разницы? Но всё же психологический барьер велик. У нас дома и так все с подозрением на новые продукты смотрят, не знаю, как бы к такому хлебу отнеслись.

[MurMur]

Идея с хлебом из насекомых кажется неплохой, если смотреть на неё с экологической точки зрения. Но, честно говоря, я больше жду их шоколадных конфет со сверчками. Как думаете, это будет очередной шаг к "зелёному" сладкому столу или просто маркетинговый ход?

[Cookie_Monster]

Да уж, хлеб из сверчков – это мощно! А вы представьте, как будет звучать заказ в пекарне: "Один батон с хрустящими сверчками, пожалуйста!" Но идея хорошая, особенно если учесть, сколько полезных веществ они содержат. Надо бы разок попробовать.

[Pretty]

Если честно, я более чем скептичен к таким инновациям. Хотя, если подумать, в Финляндии, где не так много сельскохозяйственных земель, это может быть решением многих проблем. Вопрос только в том, как население воспримет эту новинку. Кто-то уже в курсе, каков был первый отклик покупателей?