Три продуктовых/пищевых тренда 2019 и последних лет

[Angreen]

Да уж, йогуртов в последнее время развелось Покрасят в другой оттенок - уже другой бренд, накинули пять копеек. Но мы всё равно покупаем йогурты, одну баночку раз в полгода. Она просто как рассада для своего.

[Roxana]

Я думаю, что перекус вполне может стать нормальной едой, но всё зависит от того, что именно человек считает перекусом. Горсть орехов, йогурт с фруктами или бутерброд с цельнозерновым хлебом для меня вполне самостоятельный приём пищи. А вот пакет чипсов за рабочим столом — это скорее способ незаметно съесть полдня соли и жира У нас муж раньше постоянно «перекусывал», а потом удивлялся, почему к ужину съедает в два раза больше. Пришлось заменить снеки на более сытные варианты.

[Kadayeff]

С йогуртами у меня отношения сложные. Вроде покупаешь баночку с надписью «полезный продукт», а читаешь состав — сахара там столько, что десерт нервно курит в сторонке Поэтому я больше доверяю обычному натуральному йогурту и сам добавляю ягоды. Дома вообще перестали покупать сладкие варианты. Дети сначала возмущались, зато через пару недель сами начали просить добавить банан.

[Gorwina]

Мне интересно другое: почему слово Organic у нас иногда воспринимают почти как знак свыше? Недавно знакомая купила очень дорогие печенья только потому, что упаковка выглядела экологично. А состав там был обычный, ничего сверхъестественного. Получается забавно: пакет якобы спасает планету, а печенье организм не особенно спасает Я бы лучше смотрела на реальные характеристики продукта, а не только на красивый логотип.

[Micako]

У меня перекусы действительно постепенно превратились в еду, особенно на работе. Полноценно пообедать удаётся не всегда, поэтому беру контейнер с сыром, овощами, яйцами и немного хлеба. Это гораздо удобнее, чем потом хватать первое попавшееся. Правда, коллеги сначала спрашивали, почему я ем «завтрак» в три часа дня А у вас какие продукты лучше всего переживают несколько часов в сумке без холодильника?

[Polina]

С экологичной упаковкой я за, но переплачивать за каждую бумажную коробочку не готова. У нас в семье есть привычка покупать продукты большими упаковками и пересыпать дома в многоразовые контейнеры. Получается меньше мусора и зачастую дешевле. Правда, однажды муж решил таким образом хранить печенье, забыл, куда его положил, и нашёл через месяц. Печенье стало настолько экологичным, что превратилось в археологическую находку

[Dasep]

Мне кажется, люди слишком часто путают полезный продукт и полезное питание. Можно купить самые правильные йогурты, орехи и модные снеки, а потом съесть всё это без меры. Организм, подозреваю, не читает рекламные буклеты производителя У меня приятель однажды перешёл на «здоровые» батончики и стал есть их по четыре штуки в день. В итоге просто заменил шоколадки более дорогими батончиками.

[Saxise]

По поводу перекусов поддержу идею, но только если человек понимает, зачем он ест. Я долго носила на работу яблоко и думала, что этого достаточно до вечера. В результате к пяти часам становилась очень голодной и готова была съесть холодильник целиком Сейчас добавляю к фрукту немного орехов или йогурт, и ситуация совсем другая. Micako, для дороги мне хорошо подходят сыр и цельнозерновые хлебцы, если есть холодный пакет.

[Интересноочень]

А мне больше всего понравилось наблюдать, как меняется само отношение к еде. Раньше перекус воспринимался как что-то случайное: печенье, конфета, бутерброд на бегу. Теперь многие реально собирают себе маленький обед. У сестры дети вообще предпочитают брать в школу нарезанные овощи, сыр и фрукты вместо привычных сладостей. Хотя иногда один шоколадный батончик всё-таки пробирается в рюкзак под видом секретного агента