Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

Рецепты и фоторецепты приготовления алкогольных напитков
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

#11

Сообщение Dollface » 08 фев 2023, 15:33

Вот интересно, как закладываются данные в модель, откуда компьютер может знать, как отреагирует вино на тот или иной состав бетона? Иногда какой-то случайности достаточно, чтобы всё испортить.

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

#12

Сообщение Kenvelo » 08 фев 2023, 15:33

Видимо, забивают ту информацию, которая была проверена ранее, а сейчас просто строят из этого тысячи и миллионы вариантов, смотрят, в каких случаях может повыситься, к примеру, кислотность или другие изменения.

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

#13

Сообщение Princeska » 08 фев 2023, 15:33

Люблю вино сухое, не люблю крепкое, и ещё люблю молодое, выдержанное мне кажется уже слишком жёстким. В юности обожала молдавские вина, но только не в магазинах, а у производителей из бочек ;)

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

#14

Сообщение Dollface » 08 фев 2023, 15:34

Пока такое вино дойдёт до потребителя через магазин, то многое проходит, даже добавление всяких консервантов, а то и разбавку водой и прочими гадостями. Во всяком случае, разница по вкусу огромная.

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Вино в бетоне вместо дубовой бочки? Почему бы и нет…

#15

Сообщение MurMur » 08 фев 2023, 15:34

Интересно, как скоро наши подхватят идею и начнут для вина производить бетонные бочки? Хотя, лесов у нас полно, правда, в основном тайга, а в сосновых бочках так себе винцо получится :)

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Алкогольные напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя