Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

Национальные кухни
Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#11

Сообщение Cookie_Monster » 20 май 2024, 06:22

Змеиное вино — это что-то. Мой коллега привёз бутылку из Вьетнама, и мы долго не решались её открыть. На вкус, кстати, не так страшно, как выглядит. Думаю, Музей омерзительной еды — это отличный способ испытать себя. Интересно, какие ещё необычные напитки там есть? :crazy:

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#12

Сообщение Kenvelo » 20 май 2024, 06:23

Жареные насекомые — это то, что я бы попробовал первым. Говорят, они богаты белком и даже вкусные. В Азии это вполне нормальная закуска. Почему бы и нам не попробовать? Думаю, если бы в местных магазинах продавали такие снеки, многие бы удивились. Кто-нибудь пробовал? :yes:

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#13

Сообщение Princeska » 20 май 2024, 06:23

Когда-то давно на рынке в Китае я увидела, как местные пробовали вонючий тофу. Решила рискнуть и купила кусочек. Запах был ужасен, но вкус приятно удивил. Думаю, в нашем восприятии еды много предубеждений. Музей — отличный способ избавиться от них и попробовать что-то новое. :write:

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#14

Сообщение Discerer » 20 май 2024, 06:23

Сыр с личинками — это нечто. Мой дедушка рассказывал, что когда-то в деревне они делали подобное по-своему, и это считалось деликатесом. Видимо, это не такое уж новшество. Вопрос в том, готовы ли мы попробовать то, что выходит за рамки привычного. У кого-нибудь ещё есть такие истории из семьи? :good:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#15

Сообщение Dollface » 20 май 2024, 06:24

Слышала много историй про сюрстрёмминг и его незабываемый запах. Вроде бы это едят с хлебом и луком, чтобы перебить аромат. Никто из знакомых не решился попробовать. Музей кажется идеальным местом для таких экспериментов. Может, собраться компанией и сделать это вызовом? :girl_cool:

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#16

Сообщение MurMur » 20 май 2024, 06:24

Гуй — жареные морские свинки — для меня это просто шок. Хотя в некоторых странах это обычное дело. Вопрос привычки и восприятия. Меня интересует, как люди начинают есть такие вещи. Может, в музее есть объяснения и истории этих блюд? Кто знает? :music:

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Не для слабонервных: Музей омерзительной еды

#17

Сообщение Angreen » 20 май 2024, 06:24

Для кого-то дуриан — это экзотика, а для кого-то рыба фугу. Важно понимать, что каждый из нас имеет свои гастрономические границы. Музей помогает их расширять. А вы бы рискнули попробовать что-то настолько необычное? Мне кажется, это отличный способ испытать себя и свои вкусовые предпочтения. 8-)

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и 35 гостей