Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

Питаемся здорОво!
Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#11

Сообщение Princeska » 16 авг 2024, 08:29

Представляю, как сложно было учёным вывести такой сорт кукурузы. А вдруг это только начало? Может, скоро появятся другие продукты для людей с аллергией, о которых мы и не мечтали? Кажется, нас ждут большие изменения на кухне! :write:

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#12

Сообщение Angreen » 16 авг 2024, 08:29

Интересно, а если сделать из этой кукурузы домашние чипсы? Никогда не пробовал делать чипсы без глютена, но с новым сортом кукурузы можно будет попробовать. Вдруг получится отличный перекус? Кто уже пробовал? :? :music:

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#13

Сообщение Pretty » 16 авг 2024, 08:30

Меня волнует вопрос, как долго этот сорт будет сохранять свои свойства при хранении? Все мы знаем, что обычная кукуруза быстро теряет свежесть. Надеюсь, что новая кукуруза не разочарует, и её можно будет долго хранить без потери качества.

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#14

Сообщение Citycane » 16 авг 2024, 08:30

А мне кажется, что всё это хорошая идея, но пока не станет массовым, мало кто сможет позволить себе такую кукурузу. Надеюсь, учёные продумали и это, чтобы новый сорт был доступен всем, а не только узкому кругу людей. Время покажет, что из этого получится.

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#15

Сообщение Dollface » 16 авг 2024, 08:30

Вот это да! Так получается, что теперь можно будет готовить любимые блюда без оглядки на глютен. Я думаю, что этот новый сорт кукурузы станет основой для новых рецептов. А вдруг появится какая-нибудь безглютеновая выпечка, о которой мы и не мечтали? Время покажет.

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#16

Сообщение Kenvelo » 16 авг 2024, 08:30

Слушайте, это всё круто, но как быть с теми, кто уже привык к обычным продуктам? Не факт, что все сразу кинутся покупать новый сорт кукурузы. Тем более, если разница во вкусе будет ощутимой. Посмотрим, как рынок отреагирует на это новшество.

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Новый сорт кукурузы для людей с непереносимостью глютена: прорыв аргентинских ученых

#17

Сообщение Discerer » 16 авг 2024, 08:31

Чем больше думаю об этом, тем интереснее становится. А если новый сорт кукурузы приживётся, то что дальше? Может, начнут выводить безглютеновые сорта других зерновых? Это было бы просто отлично для людей с разными видами аллергий. Вот это было бы настоящее чудо науки!

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость