Белая икра: доступный деликатес

[Princeska]

Я сначала относилась скептически, пока подруга не угостила домашними оладьями с икрой леща. Это был сюрприз, потому что ожидала резкого вкуса, а оказалось мягко и очень уютно. С тех пор стараюсь не делать выводы по внешнему виду.

[Dasep]

Если честно, мне белая икра нравится именно своей «неидеальностью». Она может быть разной от банки к банке, и это иногда раздражает, а иногда наоборот цепляет. С красной всё предсказуемо, а тут лотерея

[MurMur]

Я один из тех, кто может съесть банку белой икры просто так, ложкой, без хлеба Да, звучит странно, но вкус не такой навязчивый, как у красной. Никто так не делает или я тут одиночка?

[SicaxomКа]

Меня в белой икре привлекает её текстура. Она не всегда «красивая», зато пластичная. Можно намазать, смешать, запечь. Иногда кажется, что она больше про кулинарию, чем про демонстрацию достатка

[Angreen]

После статьи задумался, сколько всего мы едим по привычке, не вникая. Белая икра была где-то на фоне, пока не начал читать составы и пробовать разные виды. Оказалось, что это целый мир, просто без громкой рекламы

[Citycane]

Я раньше думал, что белая икра — это просто всё, что не удалось продать как красную Сейчас понимаю, что это глупое упрощение. Но всё равно считаю, что ей не хватает культуры подачи. Часто продают как попало, отсюда и отношение.