Хлеб с творогом и имбирем

[Karina]

Хлебушек по этому рецепту получается очень вкусный, румяный с легкой ноткой имбиря.

Мука (высший сорт) - 500 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Творог (мягкий) - 150 г
Дрожжи - 1,5 ч.л.
Молоко - 260 мл
Яйцо - 1 шт.
Имбирь (тертый) - 0,5 ч.л.

Молоко смешать с яйцом. Масло сливочное растопить (если размягченное - не надо). Молоко должно быть теплым, яйцо - комнатной температуры. Все ингредиенты положить согласно инструкции к хлебопечке. Имбирь я ложу в последнюю очередь - после сигнала. Режим "Основной", корочка "средняя".