Салат из картофеля с фасолью
500 г картофеля;
1 стакан фасоли;
1 пучок зелёного лука, зелень петрушки;
1 луковица;
1 чайная ложка уксуса;
4 ст. ложки подсолнечного (оливкового) масла, соль - по вкусу.
Картофель очищают, отваривают, нарезают кубиками, добавляют предварительно отваренную фасоль, нарезанный репчатый лук,мелко нарезанный зелёный лук и зелень петрушки. Добавляют подсолнечное масло, уксус и соль. Всё тщательно перемешивают и укладывают в салатницу, украсив сверху зеленью петрушки.
Салат из картофеля с фасолью
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
_Ads_
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 230
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Контактная информация:
-
- Ну теперь знаток я дел кухонных…
- Сообщения: 62
- Зарегистрирован: 28 мар 2012, 12:25
- Поблагодарили: 1 раз
Салат из картофеля с фасолью
Добавлю к этому рецепту совет, как отварить фасоль. Я это делаю так. Фасоль обязательно замачиваю, чтобы она потом быстрее сварилась и была мягкая. Беру большую кастрюлю, высыпаю туда нужное мне количество фасоли и заливаю водой. Воды должно быть над фасолью сантиметров 8-10, потому что она разбухает раза в два точно. Я замачиваю на ночь. Утром сливаю воду и добавляю новую. Варю до готовности.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Хранение картофеля: заморозка с бланшированием
Newsdigger » 18 апр 2022, 05:21 » в форуме Заготовки на зиму - 10 Ответы
- 226 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
18 апр 2022, 06:16
-
-
-
Батат — сладкий брат привычного нам картофеля. Тоже американец
Newsdigger » 16 дек 2021, 12:08 » в форуме Американская кухня - 10 Ответы
- 356 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
16 дек 2021, 12:16
-
-
-
Салат из сорняка: полезна ли водоросль вакаме и салат чука из неё?
Newsdigger » 20 янв 2021, 11:22 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 10 Ответы
- 905 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
20 янв 2021, 11:47
-
-
-
Салат с тунцом, овощами и макаронами
Валентина Иванова » 05 май 2021, 18:04 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 2 Ответы
- 443 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
08 май 2021, 08:17
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей