Чернослив в молоке

[Mr.Cat]

Чернослив в молоке

80 г чернослива;
2 литра молока;
2 ст.ложки сахара.

Чернослив промыть, залить кипящим молоком и настаивать 1-1,5 часа. Затем добавить сахар-песок и поставить в духовку для образования на поверхности молока румяной пенки. Подавать на стол можно как в горячем, так и холодном виде.

[webecom]

Хмм, кажется, никогда подобного не пробовал, вообще весьма необычное (для меня) блюдо, я, правда, молоко привык употреблять в двух видах - это натуральным как есть, да еще холодненьким и, максимум, в омлете. Выпечку в расчет не берем.

[KaLaboOk]

Хороший способ загнать родных или гостей в уборную. Мне понравился Ваш рецепт, сейчас как раз много чернослива дома, но... слишком это долгое "удовольствие". Лучше пить молоко в чистом виде, а чернослив употреблять с другими сухофруктами. И да, кстати, лучше предупреждать гостей о содержимом, мало ли.

[Slavjana]

Интересно, какой вкус у этого блюда? Думаю, что это блюдо отлично подойдет в качестве питания для разгрузочного дня, оно замечательно очистит организм и все благодаря натуральным продуктам, а никаким - то там таблеткам. У моей мамы в деревне есть духовка в печи, так что думаю, это блюдо отлично приготовится и в ней!

[cristi715]

Наверняка очень вкусно и необычно получается. Люблю сочетание чернослива с молочными продуктами. Это всегда полезно и очень питательно. Думаю, что курага тоже не будет лишней в этом рецепте и не испортит вкус. Для эксперимента можно попробовать разные сочетания, но главное не увлечься и не переборщить.

[MurMur]

А это вообще, законно?
Мне кажется, это будет лучшим слабительным, или я что-то не понимаю...