Блюда из макарон

Готовим вторые блюда и гарниры
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Блюда из макарон

#41

Сообщение valushka73 » 20 май 2017, 16:12

Гнезда с куриным фаршем - блюдо очень вкусное и самодостаточное, такой себе гарнир с котлеткой :D
Блюда из макарон - dnfbb2IW_DQ.jpg
Ингредиенты
  • 6 "гнезд" из макарон
    200 грамм куриного фарша
    100 грамм твердого сыра типа российский
    соль и черный перец по вкусу
Блюда из макарон - FFn_gBtaJBg.jpg
Гнезда выложить в сковороду.
Блюда из макарон - POkNj0sWlP8.jpg
Фарш посолить и поперчить. И сформировать шесть шариков, которые нужно водрузить на "гнезда".
Блюда из макарон - CZQ8F7o1580.jpg
Добавить на сковороду пол чашки воды. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
Блюда из макарон - GN8V5a0PWeU.jpg
Снять крышку и щедро притрусить заранее натертым на мелкой терке твердым сыром.
Блюда из макарон - Thy972gWzMY.jpg
Снова накрыть крышкой и тушить еще 2-3 минутки, пока сыр не расплавиться. Подавать с овощами или салатом.
Блюда из макарон - wHFR_yaR8IY.jpg
Приятного аппетита!
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

_Ads_
Аватара пользователя

Princeska
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4439
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 6 раз

Блюда из макарон

#42

Сообщение Princeska » 23 май 2017, 06:10

Мелкорубленные кусочки пойдут, или только фарш обязательно?

Аватара пользователя

valushka73
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 24 янв 2014, 08:20
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 52 раза

Блюда из макарон

#43

Сообщение valushka73 » 23 май 2017, 06:53

Princeska писал(а):Мелкорубленные кусочки пойдут, или только фарш обязательно?
Думаю пойдут, главное что бы макароны не сильно разварились так как фарш все таки быстрее готовиться ;)
Человек, который находится в комнате с шоколадными конфетами и не ест их - СТРАШНЫЙ человек!

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Вторые блюда и гарниры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей