Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
-
Елена Белашова
- Шеф-повар
- Сообщения: 849
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 49 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Очень витаминный салат. Очень сытный, мы его зимой делаем довольно часто.
Нам нужны:
грецкие орехи (штуки 3),
маленькое яблоко (у меня кисло-сладкое),
маленькая морковь,
изюм (чуть меньше горсти),
соль или чуть сока лимона,
ложечка меда (по желанию)
Нарезаем все мелким кубиком (можно на терке тереть или шинковать). Перемешиваем все ингредиенты, сбрызгиваем соком лимона и добавляем немного меда (мед по желанию). Я обычно просто слегка солю салат морской солью (фрукты-овощи дают сок) и перемешиваю, сок лимона редко использую.
Нам нужны:
грецкие орехи (штуки 3),
маленькое яблоко (у меня кисло-сладкое),
маленькая морковь,
изюм (чуть меньше горсти),
соль или чуть сока лимона,
ложечка меда (по желанию)
Нарезаем все мелким кубиком (можно на терке тереть или шинковать). Перемешиваем все ингредиенты, сбрызгиваем соком лимона и добавляем немного меда (мед по желанию). Я обычно просто слегка солю салат морской солью (фрукты-овощи дают сок) и перемешиваю, сок лимона редко использую.
-
Slavjana
- Сообщения: 245
- Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:08
- Откуда: Казахстан - Петропавловск
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 19 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Шикарный витаминный салатик! Я делаю подобный, только без моркови и соли, а добавляю побольше изюма, кураги и еще цитрусовые (апельсин или мандарин) непременно, ведь они зимой ну очень как необходимы! И заправляю всю эту красоту натуральным йогуртом или айраном (самодельным). Получается очень вкусно и сытно!
Жизнь - прекрасная штука!!!!!!!!!!!
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Салат действительно очень легкий и полезный. По своему вкусу, я бы нарезала ингредиенты очень мелко и добавила не слишком сладкий апельсин. Ещё неплохим может стать сочетание с какой-нибудь ароматной приправой для пикантности. Чернослив и курага тоже были бы не лишними в таком салате. Благодаря чему количество полезных веществ значительно увеличится.
-
Елена Белашова
- Шеф-повар
- Сообщения: 849
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 49 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Идея с апельсином мне понравилась больше всегоcristi715 писал(а):Салат действительно очень легкий и полезный. По своему вкусу, я бы нарезала ингредиенты очень мелко и добавила не слишком сладкий апельсин. Ещё неплохим может стать сочетание с какой-нибудь ароматной приправой для пикантности. Чернослив и курага тоже были бы не лишними в таком салате. Благодаря чему количество полезных веществ значительно увеличится.
-
yuliyaskiba
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Сразу же захотела сделать этот салат, как только прочитала рецепт. Единственное, я бы воздержалась от употребления изюма - вообще его не люблю. Но это уже личные вкусовые предпочтения. А чем еще, кроме меда, можно заправлять этот салат? Как считаете, подойдет самый обыкновенный йогурт или будет слишком сладко?
-
Елена Белашова
- Шеф-повар
- Сообщения: 849
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 49 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Я заправляю смесью меда и лимонного сока (чуть-чуть того и другого, например, по чайной ложке) или просто солю. Я не знаю, что у Вас получится с йогуртом. Это как минимум будет уже другой салатyuliyaskiba писал(а):Сразу же захотела сделать этот салат, как только прочитала рецепт. Единственное, я бы воздержалась от употребления изюма - вообще его не люблю. Но это уже личные вкусовые предпочтения. А чем еще, кроме меда, можно заправлять этот салат? Как считаете, подойдет самый обыкновенный йогурт или будет слишком сладко?
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6487
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Салат с грецкими орехами, яблоком, изюмом и морковью
Очень питательная получается смесь
Я люблю больше из овощей, и без сладостей, орехи в салат любой отлично идут, а вот яблоки на любителя
Я люблю больше из овощей, и без сладостей, орехи в салат любой отлично идут, а вот яблоки на любителя
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Почему одни блендеры легко справляются с орехами, но пасуют перед мясом?
Saxise » 06 янв 2026, 07:19 » в форуме Миксеры, блендеры и кухонные комбайны - 9 Ответы
- 6982 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
08 янв 2026, 05:45
-
-
-
Все ли орехи на прилавках действительно являются орехами?
Polina » 01 сен 2026, 07:05 » в форуме Посиделки на кухне - 7 Ответы
- 2273 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
07 сен 2026, 05:47
-
-
-
Салат из запечённого лосося и картофеля: обнови свой новогодний стол!
Newsdigger » 30 ноя 2023, 04:24 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 7216 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
30 ноя 2023, 04:34
-
-
-
Салат "Семь морей" для новогоднего стола... без яиц ;)
Dollface » 12 дек 2023, 08:56 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 2 Ответы
- 4213 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
15 дек 2023, 08:09
-
-
-
«Куриная икра» подорожала: зимний салат обойдётся без яиц?
Newsdigger » 17 дек 2023, 04:37 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 4970 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
17 дек 2023, 04:49
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей