Картофель фри: польза или вред?
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Картофель фри: польза или вред?
Никогда не слышала о том, чтобы картофель фри был полезен. Да, это вредное блюдо. Но если кушать его не так часто, то особого вреда организму не нанесешь. Моя дочка иногда просит сделать хрустящий картофель на гарнир. Делаю. А вот в ресторанах или кафе картофель фри мы не заказываем никогда. Неизвестно еще как его там готовили.
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 22 апр 2014, 10:32
Картофель фри: польза или вред?
Возможно, что тяжелые масла и проникают в картофель при приготовлении фри. Если уж о таком волноваться, то можно для приготовления более качественное масло использовать . То, что при жарке вещества полезные улетучиваются, то тоже это несколько надумано. Если так размышлять, то есть полезнее картошку сырую и с кожурой . Там точно уж все вещества полезные сохранены. Жареное все, в какой-то степени, вредно. Я считаю, что человек должен в пищу принимать больше вареных продуктов по отношении к жареным блюдам. Но в небольших пропорциях есть жареное не вредно. В том числе, как считаю я, и картофель фри. С успехом таким же , к примеру, отнести можно к вредным продуктам, скажем, томатный сок. Если выпить его ведро, то организму пользы не принесет это.
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 98
- Зарегистрирован: 24 окт 2011, 17:46
- Откуда: Украина
Картофель фри: польза или вред?
Я люблю картофель фри. Ем его не очень часто, но и не отказываю себе в этом удовольствии совсем. Есть блюда и вреднее картофеля фри. Конечно, лучше такой картофель готовить дома, так можно быть уверенным в качестве масла, в котором картошка жарится. Да и сам картофель можно выбрать на свой вкус и посолить, поперчить по вкусу.
-
- Новичок, но перспективный
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: 26 окт 2014, 22:29
Картофель фри: польза или вред?
Картофель фри - однозначно полезен, поскольку вызывает лично у меня только положительные эмоции
Но во всем нужно знать меру.

-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 23 окт 2014, 10:46
- Благодарил (а): 2 раза
Картофель фри: польза или вред?
Не ем картофель фри вообще, не потому что вредно, просто не люблю. А домашним жарю иногда.
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 23 июн 2016, 22:58
- Откуда: Россия
- Поблагодарили: 1 раз
Картофель фри: польза или вред?
То, что в таком виде картофель становится менее полезным — это точно. Но, я люблю картошку в любом виде, и поэтому иногда позволяю себе вкусные вредности.
Картофель фри: польза или вред?
Все хорошо в меру, но картофель фри хорош только если сделан из свежего картофеля, а не того что пробыл в заготовке пару лет и конечно свежее не горелое масла. Думаю лучший картофель собственного приготовления, у моей жены! 

Картофель фри: польза или вред?
Вредный конечно, жаренное и жирное не может быть полезным, еще и с крахмалом.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Как принимать яблочный уксус: польза и вред
Шеф Анна » 11 фев 2018, 01:46 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 16 Ответы
- 3897 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
09 янв 2021, 10:37
-
-
- 2 Ответы
- 1123 Просмотры
-
Последнее сообщение Elena25
12 мар 2020, 20:35
-
-
Картофель облегчённый: без колорадского жука
Newsdigger » 23 мар 2018, 08:20 » в форуме Заготовки на зиму - 13 Ответы
- 2945 Просмотры
-
Последнее сообщение nzam
06 янв 2020, 14:55
-
-
-
Польза жирной молочки: диабет не пройдёт
Newsdigger » 13 окт 2018, 07:44 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 806 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
13 окт 2018, 08:19
-
-
-
Картофель-фри, который можно пить. Ох уж эти японцы
Newsdigger » 06 мар 2019, 11:31 » в форуме Японская кухня - 10 Ответы
- 1507 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
06 мар 2019, 11:56
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость