Картофель фри: польза или вред?

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!

Как Вы считаете, картофель фри вреден или полезен?

Вреден и я не употребляю в пищу это блюдо
9
38%
Вреден, но я ем картофель фри, т.к. мне нравится это блюдо
9
38%
Полезен и я употребляю в пищу картофель фри
0
Голосов нет
Полезен, но я все-равно не ем картофель фри по иным соображениям
1
4%
Он сочетает в себе наряду с вредными свойствами, также и полезные, поэтому я ем картофель фри
4
17%
Он сочетает в себе наряду с полезными свойствами, также и вредные, поэтому я не ем картофель фри
1
4%
 
Всего голосов: 24

Аватара пользователя

yuliyaskiba
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
Поблагодарили: 5 раз

Картофель фри: польза или вред?

#11

Сообщение yuliyaskiba » 28 сен 2014, 17:07

Никогда не слышала о том, чтобы картофель фри был полезен. Да, это вредное блюдо. Но если кушать его не так часто, то особого вреда организму не нанесешь. Моя дочка иногда просит сделать хрустящий картофель на гарнир. Делаю. А вот в ресторанах или кафе картофель фри мы не заказываем никогда. Неизвестно еще как его там готовили.

Аватара пользователя

andrii77
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 22 апр 2014, 10:32

Картофель фри: польза или вред?

#12

Сообщение andrii77 » 28 сен 2014, 18:19

Возможно, что тяжелые масла и проникают в картофель при приготовлении фри. Если уж о таком волноваться, то можно для приготовления более качественное масло использовать . То, что при жарке вещества полезные улетучиваются, то тоже это несколько надумано. Если так размышлять, то есть полезнее картошку сырую и с кожурой . Там точно уж все вещества полезные сохранены. Жареное все, в какой-то степени, вредно. Я считаю, что человек должен в пищу принимать больше вареных продуктов по отношении к жареным блюдам. Но в небольших пропорциях есть жареное не вредно. В том числе, как считаю я, и картофель фри. С успехом таким же , к примеру, отнести можно к вредным продуктам, скажем, томатный сок. Если выпить его ведро, то организму пользы не принесет это.

Аватара пользователя

Тиса
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 24 окт 2011, 17:46
Откуда: Украина

Картофель фри: польза или вред?

#13

Сообщение Тиса » 28 сен 2014, 22:16

Я люблю картофель фри. Ем его не очень часто, но и не отказываю себе в этом удовольствии совсем. Есть блюда и вреднее картофеля фри. Конечно, лучше такой картофель готовить дома, так можно быть уверенным в качестве масла, в котором картошка жарится. Да и сам картофель можно выбрать на свой вкус и посолить, поперчить по вкусу.

Аватара пользователя

Станислава Миронова
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 22:29

Картофель фри: польза или вред?

#14

Сообщение Станислава Миронова » 27 окт 2014, 22:59

Картофель фри - однозначно полезен, поскольку вызывает лично у меня только положительные эмоции :) Но во всем нужно знать меру.


Ксения Герасименко
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 окт 2014, 10:46
Благодарил (а): 2 раза

Картофель фри: польза или вред?

#15

Сообщение Ксения Герасименко » 29 окт 2014, 15:14

Не ем картофель фри вообще, не потому что вредно, просто не люблю. А домашним жарю иногда.

Аватара пользователя

Iness
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 23 июн 2016, 22:58
Откуда: Россия
Поблагодарили: 1 раз

Картофель фри: польза или вред?

#16

Сообщение Iness » 04 авг 2016, 18:26

То, что в таком виде картофель становится менее полезным — это точно. Но, я люблю картошку в любом виде, и поэтому иногда позволяю себе вкусные вредности.

Аватара пользователя

dinis888
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 11 май 2016, 15:33

Картофель фри: польза или вред?

#17

Сообщение dinis888 » 24 ноя 2016, 01:45

Все хорошо в меру, но картофель фри хорош только если сделан из свежего картофеля, а не того что пробыл в заготовке пару лет и конечно свежее не горелое масла. Думаю лучший картофель собственного приготовления, у моей жены! :hi:

Аватара пользователя

Maruska
Новичок, но перспективный
Новичок, но перспективный
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 01 фев 2017, 17:26

Картофель фри: польза или вред?

#18

Сообщение Maruska » 01 фев 2017, 17:41

Вредный конечно, жаренное и жирное не может быть полезным, еще и с крахмалом.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость