Фаст-фуд MacDonald's на блюдечке с голубой каемочкой

[Внештатный Журналист]

Есть вероятность, что монстр фаст-фуд индустрии серьезно пересмотрит свой сервис и отныне будет обслуживать посетителей по всем правилам приличных ресторанов: с положенными салфетками, тарелками, стаканами, столовыми приборами и т.д. "Ручная еда" превратиться в еду обыкновенную, столовую...

Владельцы одной из австралийских франшиз MacDonald's решили провести небольшой эксперимент и предложить своим посетителям гамбургеры и пепси на приличных тарелках (а не на подносе в оберточной бумаге), со всеми необходимыми приборами и прочим антуражем. Идея возникла не случайно. Гленн и Катя Дварт (они работают в сети быстрого питания уже более 20 лет, вот уже 20 лет, как они являются хозяевами одного из ресторанов MacDonalds в Сиднее) всегда обслуживали своих родителей, которые приходили поужинать в ресторан раз в неделю "должным образом". Посетители заметили это и стали тоже просить подать им их заказ так же: на тарелках, с вилками, ножами и стаканами.

Головной офис компании в Чикаго дал сиднейскому филиалу "зеленый свет" на то, чтобы обслуживать всех посетителей их ресторана "нетрадиционным" для МакДональдса образом. Если отзывы будут крайне положительными, но такой способ обслуживания возьмут на вооружение повсеместно. Компания уже даже выпустила флайер для промоутинга нововведения.

Посетители сиднейского ресторана на начальном этапе реагируют очень положительно, так утверждает Кати Дварт. Одна из групп (8 человек) даже попросили сделать ее фото на память, чтобы разместить его в соцсетях и поделиться с друзьями новым опытом. Все-таки салфетки, стаканы и ножи для MacDonald's - это редкость, диковинка или даже возможно "изюминка".

[Aurioniki]

Если изменить условия обслуживания на более традиционные для ресторанной индустрии, то MacDonald's перестанет называться сетью фаст-фудов. Хотя и очень приятно кушать по-цивилизованному, но скорость обслуживания явно снизиться, а стоимость услуг повыситься, поэтому MacDonald's станет недоступным для студентов и школьников.

[Pat]

Дварты, как успешные и со стажем рестораторы, правильно задумываются о будущем процветании своего бизнеса . Сейчас люди гораздо чаще и серьезнее задумываются о здоровом питании, понимая, что от этого напрямую зависит качество их жизни в целом.
Гамбургеры и пепси – еда, которую вряд ли кто назовет здоровой. Однако, важно не только ЧТО есть, но и КАК! Когда блюдо подается на тарелках, с приборами, красивыми салфетками, то и есть его хочется неторопливо, прожевывая каждый небольшой кусочек, отделенный ножом, а не откусывая кусками, как получится, помогая себе при этом пальцами, запихивая в рот сколько войдет!
Думаю, от такого «изюма» любители гамбургеров не откажутся, так как многие понимают, что поедая пищу цивилизованно, не спеша, и удовольствия получишь больше (вкус ощущается, пока еда находится во рту), и съешь меньше (так как у организма есть время, чтобы послать сигнал о сытости).

[Kuhonnaya_diva]

Если изменить условия обслуживания на более традиционные для ресторанной индустрии, то MacDonald's перестанет называться сетью фаст-фудов. Хотя и очень приятно кушать по-цивилизованному, но скорость обслуживания явно снизиться, а стоимость услуг повыситься, поэтому MacDonald's станет недоступным для студентов и школьников.

Возможно вас это удивит, но он и сейчас не доступен для среднестатистического студента и школьника,что б наестся в маке здоровому человеку нужно минимум 500 руб, а на такие деньги студенты живут неделями)

[babusika]

Мне кажется Макдональдс хочет ввести такие изменения в обслуживании, чтобы привлечь еще больше клиентов. Если раньше это были простые люди, в большинстве студенты и молодые семьи, то теперь, раз есть вилочка, ножичек и тарелочка, все "культурные" из ресторанов в Макдональдсы пойдут - там ведь все по-"культурному"!

[Marishka]

С чисто эстетической точки зрения это правильный ход, ведь посетителям всегда приятно, когда еда(пусть даже это и фаст фуд) хорошо сервирована, а столовые приборы "настоящие". Но вот с экономической... Ведь все эти тарелки, вилки, ножи, салфетки, стаканы(которые имеют обыкновение биться) стоят денег, а значит автоматически придётся повышать цены на те же гамбургеры и картошку фри. Вот и выходит, что такое "окультуривание" посетителям влетит в лишнюю копеечку.

[andrejka]

Ну, не знаю. Для меня, даже после появления в MacDonald's "человеческой" посуды, это заведение останется усовершенствованным вариантом советской столовки, которая по какому-то недоразумению называется рестораном. Ведь один из важнейших атрибутов настоящего ресторана - услужливых официантов, бегающих вокруг клиента, "внедрять" явно не собираются...

[yuliyaskiba]

Как ни старайся фаст-фуд никогда не станет правильной и обыденной едой. Тарелочки, конечно, добавят эстетики, но не более того. Скорее всего, таким способом торговцы быстрой едой желают привлечь еще больший поток потребителей своей продукции. Скорее всего, идея получит положительные отзывы от любителей фаст-фуда.