Пиво, хранящееся в пластиковой упаковке – яд?!!

[Николай]

Вопрос, который поднимается в России в последнее время: Пиво, хранящееся в пластиковой упаковке – яд ?!!

Пиво, которое долго хранится в пластиковых бутылках (ПЭТ-таре), может иметь отрицательное воздействие на организм, т.к. из пластика выделяются вредные вещества. Мнение специалистов в этом вопросе разделились. Одни утверждают, что это действительно так, а другие говорят, что это просто производители стеклянной и алюминиевой тары, таким образом, бойкотируют производителей пластиковой тары. Пока же специалистам известно следующее: после трех месяцев хранения качество пива в пластиковой упаковке резко снижается. Например, органолептические показатели падают в 2,2 раза, а физико-химические - в 3,1 раза.

[yuliyaskiba]

Один мой знакомый всегда мне советует приобретать пиво исключительно в стеклянной таре. Все, что разливают в пластик, является вредным и отвратительным на вкус. Это действительно так. Мы редко пьем пиво, но стараемся всегда покупать хороший алкогольный напиток. Иначе можно и отравиться некачественным продуктом.

[andrejka]

после трех месяцев хранения качество пива в пластиковой упаковке резко снижается.

После трех месяцев хранения резко снижается качество пива, хранящегося в любой упаковке. В принципе, этот напиток уже и пивом не назовешь.
А если по существу, главный недостаток пластиковых бутылок в том, что они пропускают ультрафиолет, постепенно изменяющий химический состав пива. Стекло и алюминий лишены этого недостатка...

[valentin1981]

А я считаю так, что любой продукт, который находится в пластмассовой упаковке со временем вреден. Еще зависит конечно от пластика. Главное, чтобы такой материал не был токсичным. Думаю, многие знают как это проверить. Сгибаешь пустую бутылку и если образовывается четкая, белая полоса, то пластик токсичен и пить такое пиво нельзя.

[andrejka]

По моему глубокому убеждению, пиво в ПЭТ бутылках безвкусно, но ядом оно явно не являются. А поднятая в российской прессе (и поддержанная Роспотребнадзором) шумиха - отголосок "войны" между производителями пива и водки за кошельки граждан. Естественно, эти "боевые действия" не имеют ни какого отношения к заботе о здоровье россиян...

[Zainka]

Как по мне, что всё что выпускается в пластике - ЯД.

[LuterDM]

Ерунда это все. Чем пиво отличается от кваса например в пластиковой упаковке? Это тогда упаковка яд а не пиво в упаковке.

[blacorr]

...главный недостаток пластиковых бутылок в том, что они пропускают ультрафиолет, постепенно изменяющий химический состав пива. Стекло и алюминий лишены этого недостатка...

Вот, писал же человек ещё 3 года назад правильные слова. Ну, разве что стекло уф излучение пропускает всё-таки, но сильно гасит. Исходя из этого производители пива добавляют разное количество консерванта для разной упаковки: в ПЭТ больше всего, затем стекло, а в алюминий ещё меньше. Отсюда и разница во вкусе смеси пиво-консервант. Лучше всего разливное из кегов, в них срок хранения меньше. Кстати, пока мы находились в составе Украины, разливное пиво было в алюминиевых кегах, а сейчас поставляют российское в ПЭТ-кегах. Качество не хуже, потому что каждый кег идёт в картонной коробке и ультрафиолет на продукт не попадает.

Как-то пробовал настоящее живое пиво вообще без всяких добавок (не путать с "живым" из ПЭТ-бутылок, ох уж эти маркетологи). Теперь думаю не смастерить ли самодельную пивоварню? Вкус непередаваемый, но и цена совсем другая.