Двухцветные рулетики

Рецепты приготовления десертов и выпечки
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
vlada
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Настоящий мастер дел кухонных... не боится
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
Поблагодарили: 2 раза

Двухцветные рулетики

#1

Сообщение vlada » 12 янв 2011, 18:16

Двухцветные рулетики, делаются из шоколадного и простого дрожжевого теста.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 101.jpg
Шоколадное тесто, разделенное на части, раскатываем в прямоугольные пласты и посыпаем сахаром.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 104.jpg
На середину раскатанного шоколадного пласта, кладём полоску белого теста и так же раскатываем.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 111.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 113.jpg
Присыпаем полученный двухцветный пласт – сахаром, режем его ножом поперёк и скручиваем в рулетики.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 118.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 121.jpg
Скрученные двухцветные рулетики помещаем на противень, даём им подняться в течение 15 минут.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 123.jpg
После выпекаем 20 минут в духовке.
Двухцветные рулетики - Январь 2011 126.jpg
Двухцветные рулетики - Январь 2011 137.jpg

_Ads_
Аватара пользователя

webecom
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
Сообщения: 230
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
Откуда: Россия
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Двухцветные рулетики

#2

Сообщение webecom » 31 июл 2011, 11:59

Прикольно, я всегда думал как тесто смешивают подобным образом, что оно получается равномерно разноцветным, а тут оказывается все очень просто и легко доступно. Век живи - век учись.

Аватара пользователя

Dollface
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Двухцветные рулетики

#3

Сообщение Dollface » 04 май 2023, 11:41

Просто, но как красиво :good:
И очень вкусно. А дети-то в каком восторге от такого десерта. Им всё красивое нравится, для них это ещё вкуснее становится :)

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
Сообщения: 4659
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 31 раз

Двухцветные рулетики

#4

Сообщение Cookie_Monster » 05 май 2023, 06:57

Меня гоняли всегда с кухни, за что что я всегда пытался стибрить кусочки шоколадного теста, да и вообще, любого сладкого теста. Но потом кастрюлю всё же отдавали, типа, иди, помой ;)

Ответить


  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Десерты и выпечки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя