Двухцветные рулетики

[vlada]

Двухцветные рулетики, делаются из шоколадного и простого дрожжевого теста.

Шоколадное тесто, разделенное на части, раскатываем в прямоугольные пласты и посыпаем сахаром.

На середину раскатанного шоколадного пласта, кладём полоску белого теста и так же раскатываем.

Присыпаем полученный двухцветный пласт – сахаром, режем его ножом поперёк и скручиваем в рулетики.

Скрученные двухцветные рулетики помещаем на противень, даём им подняться в течение 15 минут.

После выпекаем 20 минут в духовке.

[webecom]

Прикольно, я всегда думал как тесто смешивают подобным образом, что оно получается равномерно разноцветным, а тут оказывается все очень просто и легко доступно. Век живи - век учись.