Ленивцы

[ksynja]

Если у вас остался батон и картофельное пюре и вы не знаете, куда их "пристроить", тогда приготовьте совершенно простое и очень вкусное блюдо ленивцы. Что оно собой представляет? Горячий бутерброд или "ленивый пирог". Конечно, это удар по фигуре, но иногда можно

Батон нарезаем ломтиками (толщину вы уж по своим вкусам определяйте, я нарезала не слишком толстые кусочки).

Готовим начинку №1 - в картофельное пюре добавляем нарезанный зеленый лук, яйцо и чуток майонеза, перец.

Начинку №2 приготовить еще проще: натереть твердый сыр и смешать его с мелко нарубленным укропом и майонезом.

Что делаем дальше? Выкладываем на батон первую начинку.

Теперь "укрываем" второй начинкой и отправляем в разогретую духовку.

Минут через 10 вас ждет вот такая ароматная вкуснятина:

[zolotko_ad]

Ну... гулять так гулять - если еще и колбаску нарезать соломкой и добавить в первую начинку - получится такая быстрая мини-пицца. Я делали такие штуки, только без картошки - яйца, майонез, колбаса, сыр (на терку), зелень - на батон, и в духовку...

[podruga1971]

Очень вкусное угощение для неожиданных гостей. Вариантов начинки бесконечное количество. Для пикников готовим из глазунью в кусочке батона. Вырезаем в хлебе углубление. Туда вбиваем яйцо, солим, перчим, можно чесночком и укропчиком притрусить. Запекаем в духовке или обжариваем на сковороде с обеих сторон, аккуратно переворачивая.

[galchonok_]

Для пикников готовим из глазунью в кусочке батона. Вырезаем в хлебе углубление. Туда вбиваем яйцо, солим, перчим, можно чесночком и укропчиком притрусить.

А я своей малышне иногда в квадратном кусочке хлеба острым ножом вырезаю фигурку сердечка, а туда вбиваю яйцо и потом обжариваю. Получается очень интересно. А потом говорю: "Сделано с любовью".

[Mare]

Да, настоящий удар по фигуре, но из песни слов не выкинешь.
Я в остатки картофельного пюре давлю чеснок и вбиваю яйцо, плюс немного черного перца. Мажу на черный хлеб и накрываю ломтиком сала - ну, гулять так гулять! На 5 минут в духовку - и отличная горячая закуска готова. Хорошо идет со сладким крепким чаем.