Суп с чечевицей
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 14 дек 2014, 15:26
- Благодарил (а): 1 раз
Суп с чечевицей
Буду рада получить рецепт супа с чечевицей, без мяса. Говорят, что чечевица содержит много белков.
_Ads_
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 11 июн 2015, 16:48
Суп с чечевицей
Правильно говорят.
Я варю суп-пюре из чечевицы, получается очень насыщенный вкус. Перед варкой чечевицу замачиваю, чтобы в дальнейшем не вызывало, простите, пучения блюдо, и отвариваю с овощами (лук, морковь). Варю дольше, чем указано на упаковке, чтобы получить однородную консистенцию. Кушать со сметаной и удовольствием.
Я варю суп-пюре из чечевицы, получается очень насыщенный вкус. Перед варкой чечевицу замачиваю, чтобы в дальнейшем не вызывало, простите, пучения блюдо, и отвариваю с овощами (лук, морковь). Варю дольше, чем указано на упаковке, чтобы получить однородную консистенцию. Кушать со сметаной и удовольствием.
Суп с чечевицей
Очень вкусно, если в чечевичный суп где-то за минут 10-15 до выключения добавить копченые ребрышки. Аромат получается - объедение!
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 28
- Зарегистрирован: 08 июн 2015, 13:23
- Благодарил (а): 2 раза
Суп с чечевицей
А мне очень нравится суп с участием чечевицы и множества овощей. Я нарезаю в кастрюлю все, что у меня есть из овощей, добавляю пару ложек красной чечевицы, довожу до кипения и через 10 минут суперски полезный и вкусный супчик готов. От него не поправишься)
Суп с чечевицей
Я делаю все проще. Прямо в кастрюле обжариваю лук, морковь и сельдерей на ОМ, потом добавляю нарезанные копчености (можно без них, но с ними ароматнее и нажористее - зимний вариант), затем кладу банку консервированной чечевицы и заливаю томатным соком.
В принципе всё. Ну, посолить-поперчить еще нужно по вкусу. Это вкусно!
В принципе всё. Ну, посолить-поперчить еще нужно по вкусу. Это вкусно!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 26 ноя 2015, 15:07
- Поблагодарили: 1 раз
Суп с чечевицей
Вот и мне такой нравится очень вкусно.loran писал(а):А мне очень нравится суп с участием чечевицы и множества овощей. Я нарезаю в кастрюлю все, что у меня есть из овощей, добавляю пару ложек красной чечевицы, довожу до кипения и через 10 минут суперски полезный и вкусный супчик готов. От него не поправишься)
-
- Уверенно вливаюсь в Ваш дружный коллектив
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: 31 авг 2016, 15:49
Суп с чечевицей
чечевица, картофель, лук, морковь. лук с морковью зажарить на сливочном масле на медленном огне, отварит картошку целиком и чечевицу, добавить зажарку, поварить еще 5 минут. можно к зажарке еще 2 ст.л. жирной сметаны добавить (20%). специи - соль, перец и травки. можно свежую зелень положить когда уже с огня снимаете.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 3929
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Суп с чечевицей
Чечевица содержит большое количество легкоусвояемого белка, что делает ее ценным продуктом для вегетарианцев и людей, следящих за своим питанием.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 5 Ответы
- 1560 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
24 янв 2024, 05:29
-
-
Суп вместо аспирина и рассола: что поможет взбодриться 1-го января?
Newsdigger » 20 дек 2022, 01:37 » в форуме Первые блюда - 15 Ответы
- 1434 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
31 дек 2022, 04:25
-
-
-
Журек: польский суп, где встречаются вековые вкусы и культурные символы
Newsdigger » 11 дек 2023, 06:29 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 772 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 дек 2023, 06:37
-
-
-
Вкусное путешествие по Эквадору: новогодний суп Caldo de bolas de verde
Newsdigger » 14 дек 2023, 10:58 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 838 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
14 дек 2023, 11:08
-
-
-
Суп с лапшой: как сохранить его консистенцию?
Newsdigger » 11 янв 2024, 15:28 » в форуме Первые блюда - 16 Ответы
- 678 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
11 янв 2024, 15:37
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей