Пирожное из печенья с мармеладом

[vlada]

К размельчённому печенью (500 г)

добавляем мягкое сливочное масло (180 г) и сгущенное молоко (1 бан.).

Тщательно перемешиваем.

Делим массу на равные части.

Формируем из массы лепешечку, на её середину выкладываем мармеладку (количество мармелада зависит, от того сколько вы будете делать пирожных).

Скатываем лепёшку из печенья с мармеладом - в шарик (мармеладка при этом должна оказаться в середине).

Придаём шарику форму цилиндра.

Обваливаем в измельчённых орехах (100 г).

Готовые пирожные из печенья, убираем в холодильник на 1-2 часа.

[Александр]

Очень аппетитно выглядит! Уверен, что вкус великолепен!

[Tina]

Vlada, огромное спасибо за рецепт! Оригинально и относительно просто А главное не надо возиться с выпечкой.
На фото видно, что в качестве ореха использовался арахис. Но я так поняла, что любой орех подойдет?
И еще вопрос, какое печенье брали?

[Лилия]

Примерно так делается пирожное "картошка" (в одном из вариантов). Полагаю, что как и для "картошки", печенье для этого пирожного подойдет самое простое и дешевое - "Юбилейное", например, или что-то вроде него. Главное, чтобы крошилось хорошо. Орешки я бы использовала грецкие, но думаю, подойдут любые. А ещё я бы положила в "тесто" для пирожных какао и, может, было бы лучше вместо масла взять сметанку - будет не так калорийно, но тоже вкусно

[Marta]

Какой интересный рецепт! Мне нравятся такие рецепты - чтоб делалось быстро и, конечно, чтоб вкусно было. Судя по маслу и сгущенке, такие пирожные должны быть очень нежные. А вместо мармелада можно и орешек положить, и цукат.
Я делала похожие пирожные, но без масла и с вареной сгущенкой. Тоже вкусно. Правда, без начинки.

[Slavjana]

Vlada, супер! Очень легко и просто, прекрасный десерт для деток. С начинкой эти конфеты или пироженки получаются очень интересными, а если и мармелад взять цветной, вообще шик. А для посыпки можно использовать и кокосовую стружку и какао-порошок и даже потертый на мелкой терке шоколад. Все равно будет вкусно!

[Александр]

Конфеты действительно очень вкусные и готовить нетрудно. Правда, очень питательные. Попробуйте! В качестве посыпки использовался слегка обжаренный и затем измельченный арахис