А вы любите желе?

[Sivs]

К примеру, я просто обожаю этот прохладный и удивительно свежий по вкусу десерт, причем очень люблю есть его не только летом (когда он, бесспорно, будет очень кстати из-за жары), но и в любое время года. Одним из моих любимейших десертов подобного рода является сметанное желе с добавлением свежих ягод (или фруктовых ломтиков) и шоколадной глазурью - готовится это лакомство быстро и просто, ну а вкус у него неповторимый! Ну а вы любите желе и какой вид этого десерта предпочитаете?

[Арина]

Фруктовое желе - любимое лакомство моих деток. В любое время года, в будни и праздники. Конечно, из пакета готовое желе проще приготовить. Но полезнее такой десерт приготовить самим из желатина и любого сиропа от домашнего варенья. Еще вкуснее молочное желе. Надо будет завтра сварганить желешку - фрукты-ягоды пошли, вперед на кухню!

[klepa36]

У меня сынишка любит желе, в разных его проявлениях. Ну а я отношусь к нему нейтрально. Но давно хочу приготовить из него изумительный торт по своей красоте, называется "Битое стекло". Уверена, многие знают о таком рецепте торта. Мне ближе по вкусу суфле или мусс.

[Levil]

Любимый с детства десерт. Используя разные по цвету желе и разные формы, можно создавать произведения, достойные кисти художника. Попробуйте, например в одну форму наливать разные по цвету желе, давая каждому слою предварительно застыть. Или в стаканчик с еще жидким желе поставить много коктельный трубочек. Выдавите из трубочек застывшее желе и ваш ребенок будет в восторге от вкучных желейных червячков.

[LI_ALKA]

Я желе очень люблю! И часто его готовлю. Я желатин смешиваю и со сметаной, и с кефиром, и с соком. А недавно я узнала, что желатин по сути - тот же коллаген, который необходим для суставов. И его нужно почаще добавлять в блюда тем, у кого проблемы с позвоночником и суставами. А так как у меня остеохондроз, то я стала ещё чаще делать мармелад и желе.
Как раз сегодня я купила ещё пачку ягодного желе, чтобы приготовить мармелад. Прочитала состав и очень меня удивила одна надпись в этом составе. В нём указано, что в составе желе есть краситель, который может оказывать отрицательное влияние на внимание и активность детей (переписала дословно). Кто-нибудь что-либо подобное слышал? И что это за краситель такой? А ведь детки обожают желе!

[opheart84]

Красители в пакетированных желе присутствуют очень гадкие. В желе со вкусом киви, например, бриллиантовый зеленый, то есть простая зеленка. Вы хотели бы когда-нибудь скушать зеленки? Если да - то все в ваших руках. Шутка, конечно Я очень люблю желе. И сметанное, и из сока. Но больше всего - из компотов. Оно, на мой взгляд, самое легкое и вкусное. Напоминает по консистенции пакетированное, хотя не вредное.