Не, ихтиандр явно не по тем делам. Да и дорог такой кофе, 750 рубликов чашка однако... .китти писал(а):Упаси меня от такого деликатеса. Ну вот предложат вам кофе и как его пить, зная то, что знаешь сейчас? Спасибо, автор, ну прямо просветил. Вот иногда лучше не знать)))лично я буду сидеть и думать только о том, как он проходит обработку, так сказать. Какой там вкус, лишь бы не пришлось знакомиться с ихтиандром))
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 90
- Зарегистрирован: 19 дек 2010, 18:20
- Поблагодарили: 2 раза
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
_Ads_
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Мда!!!! Ну, конечна, когда зерна перерабатываются в желудке зверька, это как-то не очень нравится, я бы не стал употреблять такое кофе, да оно и не полезло бы в меня!!
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Бедный зверек!!! Это ж сколько ему надо кофейных зерен в день съесть?
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 125
- Зарегистрирован: 22 дек 2010, 01:54
- Поблагодарили: 1 раз
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
По тем, по тем во всяком случае, мне точно придется с ним общаться в интимной комнате с интимным тазиком. Хотя за такую цену сделаешь все, чтобы этого не случилось. А то деньги на ветер, тьфу, на унитаз, пойдут. Жалко. Это ж сколько баночка тогда должна стоить, если чашка почти тысяча?Mr.Cat писал(а):Не, ихтиандр явно не по тем делам. Да и дорог такой кофе, 750 рубликов чашка однако... .китти писал(а):Упаси меня от такого деликатеса. Ну вот предложат вам кофе и как его пить, зная то, что знаешь сейчас? Спасибо, автор, ну прямо просветил. Вот иногда лучше не знать)))лично я буду сидеть и думать только о том, как он проходит обработку, так сказать. Какой там вкус, лишь бы не пришлось знакомиться с ихтиандром))
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 90
- Зарегистрирован: 19 дек 2010, 18:20
- Поблагодарили: 2 раза
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Дык он ими питается, ему не в напряг! Кстати, во Вьетнаме производят что-то похожее, но там для этих целей используют некоего хорька, который "производит" кофе аналогичным образом. А вообще рацион пальмовой циветты весьма разнообразен: от мелких грызунов до фруктов.Lera писал(а):Бедный зверек!!! Это ж сколько ему надо кофейных зерен в день съесть?
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1039
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 164 раза
- Поблагодарили: 114 раз
- Контактная информация:
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Кофе, полученный во Вьетнаме таким способом, называют "Chon" ("Чон").Mr.Cat писал(а):Кстати, во Вьетнаме производят что-то похожее, но там для этих целей используют некоего хорька, который "производит" кофе аналогичным образом.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1039
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 164 раза
- Поблагодарили: 114 раз
- Контактная информация:
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Действительно, если говорить о вкусовых качествах этого кофе, то любители «Kopi Luwak» отмечают его неповторимый горьковатый вкус, сочетающий в себе вкус меда, сливочного масла и нуги. Кроме того, этот вкус еще долго сохраняется во рту после употребления напитка. Считается, что столь неповторимый вкус кофе придает цибетин - вещество, входящее в состав желудочного сока циветт. Цибетин, кстати, также применяют в парфюмерии и медицине.Mr.Cat писал(а):От этого зверушка, надо признать, для меня стала ещё загадочней и сей факт нисколько не изменил моего мнения о том, что пробовать напиток, зная его, мягко говоря, специфическое происхождение, решится далеко не каждый осведомлённый в этом вопросе. Хотя, как известно, на вкус и цвет... .
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 152
- Зарегистрирован: 14 фев 2011, 13:08
- Откуда: Самара
- Поблагодарили: 1 раз
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Я предпочитаю кофе-глясе или капучино. В некоторых ресторанах подают такой кофе с различными рисунками на поверхности пены.
Самому в домашних условиях это сделать практически невозможно. Но есть специальные трафареты для капучино. Нужно просто положить трафарет сверху чашки и посыпать какао-порошком или корицей.
Самому в домашних условиях это сделать практически невозможно. Но есть специальные трафареты для капучино. Нужно просто положить трафарет сверху чашки и посыпать какао-порошком или корицей.
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 04 апр 2011, 12:46
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Спасибо, статья интересная, занимательная, но я люблю пить кофе, а не читать про него и пью я кофе только "Максим", ну и любит меня мой друг побаловать: сварить кофе в турке прикольно очень с сигаретой!
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1039
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 164 раза
- Поблагодарили: 114 раз
- Контактная информация:
Готовим кофе: от турки до автоматической кофемашины
Розничная цена 100 г обжаренного кофе Копи Лювак ориентировчно составляет 1000 руб. и выше.китти писал(а):Это ж сколько баночка тогда должна стоить, если чашка почти тысяча?
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Почему кофе горчит: как правильно готовить кофе
Newsdigger » 11 дек 2021, 12:52 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 2320 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
11 дек 2021, 13:00
-
-
-
Кофе: натощак по утрам, после еды? На что способна одна чашка кофе
Newsdigger » 09 янв 2022, 04:47 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 2471 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
09 янв 2022, 05:17
-
-
-
Лучшая рыба для гриля и шашлыков: выбираем из того, что доступно, готовим, подаём
Newsdigger » 04 май 2023, 15:53 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 1320 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
04 май 2023, 16:02
-
-
-
Яичная скорлупа и специи: готовим пищевую добавку для красоты, молодости и здоровья
Newsdigger » 09 сен 2023, 07:26 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 2018 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
09 сен 2023, 07:47
-
-
-
Замороженный кофе в капсулах в США и в детских бутылочках в ОАЭ
Newsdigger » 27 окт 2021, 04:40 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 1857 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
27 окт 2021, 05:14
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей