Чистая фритюрница - миф или реальность?

[Emule]

Возможно ли такое, чтобы фритюрница содержалась в такой же чистоте, как и прочие кухонные бытовые приборы? Не знаю у кого как, но у нас в семье, после одного-двух раз масло из посуды не выливается, так фритюрница с маслом и стоит до следующего раза. Соответственно, моется она редко и вид, мягко говоря, непрезентабельный. Есть смысл ее чистить или это нереально?
PS. досталась фритюрница мне от свекрови, так что довела ее до такого состояния - не я!

[Emma]

Читаю и радуюсь, что подозревала о таком "эффекте" и не купила это чудо техники. Не знаю, насколько вкусным должно быть блюдо, чтобы спокойно потом отмывать такую технику. Также внешний вид такой техники тоже портит настроение. Я думаю теперь точно, что без этого прибора можно запросто обойтись, раз такие последствия.
Могу посоветовать только снаружи мыть почаще, а внутри капитально раз в месяц или в два - не чаще, но некуда деваться.

[Гриша]

Возможно ли такое, чтобы фритюрница содержалась в такой же чистоте, как и прочие кухонные бытовые приборы? Не знаю у кого как, но у нас в семье, после одного-двух раз масло из посуды не выливается, так фритюрница с маслом и стоит до следующего раза. Соответственно, моется она редко и вид, мягко говоря, непрезентабельный. Есть смысл ее чистить или это нереально?
PS. досталась фритюрница мне от свекрови, так что довела ее до такого состояния - не я!

Меня бы жена за такое убила. Вполне возможно содержать фритюрницу в чистоте!!! Говорю Вам из личного опыта. Тем более, что мы уже не в 50-е годы живем, когда горячая вода в квартире это было какое-то чудо. Слава богу, и вода горячая почти у всех есть и моющие средства сейчас прекрасно расщепляют жиры... Нужно только слить с фритюрницы масло, залить в нее немного моющего средства, расщепляющего жир и залить воду. 5 минут - и фритюрница чистая!!! Ну а сваливать на свекровь... я бы не стал, но это Ваше дело.

[alla1605]

Я полностью согласна с Гриша. Нет никакой проблемы с чисткой и мойкой фритюрницы. Самое главное - иметь желание содержать свою технику в чистоте. Я мою обычными кухонными средствами для посуды и поверхность моей фритюрницы из нержавейки тоже выглядит как новая, несмотря на то, что ей уже не один год.

[Sedaia]

У меня не возникает проблем с содержанием фритюрницы в чистоте. Возможно, из-за того, что чаша у неё съемная и мне удобно её мыть. Масло, в котором жарила, после остывания фильтрую через бумажный фильтр, и оно снова годится для использования. На мой взгляд, за фритюрницей уход не сложнее, чем за сковородой.

[cajka]

Мне кажется, вы сами позволили своим домочадца, так все запустить. У соседки есть такое "чудо", и сколько раз не приходила к ней, а фритюрница у неё чистая, да и жалоб я от неё особых по поводу мытья фритюрницы не слышала. Дети, да бывает, что норовят улизнуть и не мыть, но сама то хозяйка.... как можно оставить грязным!

[pacopata]

Не знаю у кого как, но у нас в семье, после одного-двух раз масло из посуды не выливается, так фритюрница с маслом и стоит до следующего раза.

В первую очередь это просто вредно! Причем, очень вредно. Нельзя в одном и том же масле жарить несколько раз подряд, потому что в нем образуются канцерогены, опасные для человека вещества. По этой же причине не следует покупать всякое жареное на лотках, вокзалах и т.п.
А домашнюю фритюрницу содержать в чистоте сложно, но можно. Впрочем, как и другую кухонную технику. Есть очень эффективные моющие средства. Тут скорее вопрос обыкновенной лени.

[Леди_Соня]

Да, после такой хозяйки я бы задумалась на тему того, как теперь эту фритюрницу отмыть.
Ее наверное пришлось бы неделю в моющем средстве держать...

[konstancia]

У моей матери есть фритюрница - так там ни пятнышка нету, хотя используется довольно часто.
Думаю, масло не выливалось в целях экономии его.

[andrejka]

Масло, в котором жарила, после остывания фильтрую через бумажный фильтр, и оно снова годится для использования. На мой взгляд, за фритюрницей уход не сложнее, чем за сковородой.

Умные люди говорят, что значительно безопаснее для здоровья выкуривать по три пачки сигарет в день, чем использовать подобным образом подсолнечное масло. Понятно, что в наше "кризисное" время люди стараются на всем экономить. Но в данном случае получается мнимая экономия - лекарства будут стоить дороже порции свежего масла.