Сколько часов сохраняется холод в морозильной камере?

[cajka]

Подскажите, сколько часов морозильная камера может держать холод, если учесть, что она отключена от электричества?
У нас просто по улице ведутся электро работы и из-за этого на несколько часов, отключают электро энергию. В связи с эти хотелось бы знать, как быстро будут оттаивать продукты, в морозильной камере.

[UkoKoshka]

Шесть-семь часов сохраняется холод точно. В рекламе говорится, что холодильник держит температуру до двадцати часов, но это еще, насколько я понимаю, зависит от качества уплотнителя - если холодильник не слишком новый, то уплотнительная резина может пропускать воздух, и тогда температура, конечно, будет подыматься быстрее.

[Irina1971]

Всё зависит от фирмы-производителя и модели холодильника. Electrolux, например, гарантирует сохранение холода от 12 до 31 часа, Атлант - до 17. В наиболее дорогих моделях этот показатель доходит до 100 часов. Эта характеристика показывает, за сколько часов температура внутри продукта повысится до -9 °С после отключения холодильника от сети.

[Александр]

В некоторых морозильниках и холодильниках используют специальный контейнер, который наполнен веществом (раствором карбоксиметилцеллюлозы), имеющем большую теплоёмкость. Этот контейнер называется аккумулятором холода.

Аккумулятор холода

При отключении электроэнергии, если аккумулятор холода установлен в морозильник, то увеличивается время безопасного хранения продуктов.

[эйген]

Если у кого часто отключают электричество, можно самому сделать аккумулятор холода. Подберем емкость, в нее укладываем замороженный лед (брикетики). Он немного места займет, хорошо бы найти плоский контейнер, который показан в статье выше. В случае отключения энергии, можно не бояться 24 часов разморозки, естественно, поменьше открывать дверцу холодильника, если уплотнения старые. У нас на даче часто отключают свет, поэтому я пользуюсь этим методом.

[agerzen]

В некоторых морозильниках и холодильниках используют специальный контейнер, который наполнен веществом (раствором карбоксиметилцеллюлозы), имеющем большую теплоёмкость. Этот контейнер называется аккумулятором холода.

При отключении электроэнергии, если аккумулятор холода установлен в морозильник, то увеличивается время безопасного хранения продуктов.

Ага! Вот где собачка зарыта... Вернее от жары в жару спасается...
Но есть вопросик, а где брать такой аккумулятор холода, как отдельную приставку-деталь?
Выпускаются они специально для таких случаев? Продаются ли?
Или только нужно самому что-то изобретать, как советуется тут...
Тогда из чего его можно переделать, как?
Или просто льда в пакет наложить и в холодильнике на такой случай хранить?

[Александр]

Аккумуляторы холода также продаются отдельно. Поспрашивать их можно, например, в магазинах, торгующих товарами для отдыха на природе, туризма и рыбалки (ведь аккумуляторы холода также используются в термосумках и термоконтейнерах), а также в магазинах, торгующих бытовой техникой. Стоят они относительно недорого (около 100-300 руб. в зависимости от изготовителя и объема).

Изготовить, конечно, можно аккумулятор холода и самому. Для этого в полиэтиленовую бутылку, флягу или резиновую грелку наливают крепкий раствор поваренной соли (на 1 л воды берется 6 ст. ложек соли). Наполненную раствором бутылку помещают в морозильную камеру холодильника.

[mongolrol]

Раньше в морозильную камеру ложили медную или бронзовую болванку для сохранения холода.

[vagabundo]

У меня в холодильнике "Электролюкс" с отдельной морозилкой холод в ней сохраняется на протяжении 24 часов (именно так написано в инструкции). С секундомером не стоял, но прошлой зимой, когда одно время всю ночь света не было - на протяжении примерно 7-8 часов морозилка холод держала. Подозреваю, что в морозильных камерах характеристики должны быть сопоставимы...

[pacopata]

Раньше в морозильную камеру ложили медную или бронзовую болванку для сохранения холода.

Но эту нужно, чтобы она уже «промерзла» основательно, а значит чтобы лежала там постоянно. Но она места много занимает, да и по весу ого-го. Да и где её нынче украсть, медную-то.

А по вопросу, Атлант, точно могу сказать, сохраняет часов до двенадцати без проблем, если не открывать его, конечно, часто. А если двухкамерник, то и больше. Мы быстренько перекладывали в морозильное отделение всё, без чего можно прожить день, и больше не открывали, а что по мелочи - в основной камере оставляли.