Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 14 раз

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#1

Сообщение Newsdigger » 16 ноя 2017, 10:19

Бытовая техника становится всё более функциональной, умной. Духовки учатся отвечать людям на вопросы, разговаривать с ними, самостоятельно определять, идеально ли пропёкся пирог, технологии дополненной виртуальной реальности помогают детям полюбить здоровую пищу, овощи.

Прошедшая в октябре конференция «Умная кухня» собрала множество производителей кухонных гаджетов, шеф-поваров, инженеров, а также программистов. Обсуждались способы расширения влияния цифровых технологий на процесс готовки. На самом деле, кухня, это то место, где человек проводит более половины своего домашнего времени (не считая сна, конечно), немудрено, что цифровые компании именно ей уделяют много внимания.

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше - 10.jpg

Производители бытовой техники Whirlpool, а также Kenmore представили линейку кухонной техники (холодильники, посудомойки и прочее) со встроенным электронным помощником на основе прототипа ИИ (искусственный интеллект) Alexa. Представители компаний уверены, что в ближайшее время технология разовьётся до такого уровня, что самые ярые противники разговоров с духовкой согласятся с полезностью подобных функций. Приборы самостоятельно смогут подключаться в сети, принимать обновления, дополнять себя новыми функциями, умениями, свойствами. А поговорить с духовкой всё же можно будет, так, фирма FirstBuild представила прибор Precision Bakeware, отслеживающий всё, что творится внутри духовки, определит выставленные вами режимы, установит точки максимального прогрева, датчики отследят готовность блюда, и приятным голосом уведомят владельца, что пирог готов, он идеален, пора его из печки вынимать.

А в духовке от компании June (которая пока стоит заоблачные две тысячи долларов), установлено множество микрокамер, которые отслеживают визуальное состояние блюда. С такой печкой никогда ничего не подгорит, кроме того, только программ для бекона в памяти устройства целых 36!

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше - 9.JPG

Miso Robotics представил кухонного робота, выполняющего рутинные операции обычного повара. Разумеется, это не бытовой прибор, но для кафе робот Flippy станет находкой. Особенно актуальны такие решения для сервисов быстрого питания и доставки еды. Робот почти в два раза повышает производительность, не ошибается и не засыпает.

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше - 8.jpg

Google, который тоже присутствовал (в лице своих представителей) на конференции, как всегда, ставит на развитие искусственного интеллекта. Компания разрабатывает технологии, которые будут способны помогать человеку в любых вопросах, объединять все кухонные гаджеты в единую сеть, составлять стратегию питания, подсчитывать калории и многое другое. Придёт время и технологии ИИ разовьются до высокого уровня, и вам достаточно будет произнести на кухне, что в среду вы хотите особый суп по рецепту прабабушки. Приборы всё сделают сами: закажут продукты, курьер их доставит и положит в специальный контейнер, откуда помощники их извлекут, подготовят, и начнётся магие приготовления супа по древнему рецепту.
Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше - 7.jpg


Аватара пользователя

Cookie_Monster
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 10 раз

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#2

Сообщение Cookie_Monster » 16 ноя 2017, 10:47

Человечество постоянно увеличивается в количестве населения, а поговорить уже и на кухне не с кем: ;) Как когда-то калькуляторы сильно ослабили способность школьников производить вычисления в уме, так и эти гаджеты просто выветрят умение людей самостоятельно готовить


Аватара пользователя

Dollface
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 677
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#3

Сообщение Dollface » 16 ноя 2017, 10:47

Да уж, сейчас без гугла, как без рук, в голове ничего не держится. Редко встретишь человека, который в разговоре цитирует классиков литературы или философии. Вроде в переписке всё нормально, а при личной встрече оказывается дубом. Значит, пишет с помощью гуга. ;)


Аватара пользователя

Citycane
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#4

Сообщение Citycane » 16 ноя 2017, 10:47

Главное, это не в том, насколько у тебя забит жбан информацией, датами, фактами и прочее. Главное в том, чтобы грамотно пользоваться информацией, и всё равно, откуда эта информация у тебя в данный момент, из долговременной памяти или из гугла.


Аватара пользователя

Princeska
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 616
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#5

Сообщение Princeska » 16 ноя 2017, 10:48

Вряд ли без тренировки, без запоминания различной информации можно научиться правильно ею оперировать. Ты ведь даже ещё не знаешь эту информацию, а посему не можешь ничего подставить в цепочку рассуждений.


Аватара пользователя

Pretty
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 721
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#6

Сообщение Pretty » 16 ноя 2017, 10:48

Тем не менее, пусть и тупят некоторые функции, но в общем всё это очень полезно. Ведь не все на земле повара, и не все готовят, даже если умеют. Это то же самое, что в большой семье, где готовит бабушка и мать, остальные просто не знают, с какой стороны подойти к кастрюле, если в ней нет картошки жаренной. :wall: И чем таким людям навредит ИИ? Они и так никогда не готовили, и не будут


Аватара пользователя

Discerer
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 4 раза

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#7

Сообщение Discerer » 16 ноя 2017, 10:48

Некоторые боятся, что все эти умные гаджеты скоро заменят на своих местах людей. Даже официантов в скором времени не останется живых. С одной стороны,это так и есть, ведь ямщиков больше нет, многих профессий больше нет, и ничего, общество не развалилось, и живёт человечество всё богаче в целом.


Аватара пользователя

Kenvelo
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 641
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#8

Сообщение Kenvelo » 16 ноя 2017, 10:48

Хотелось бы возразить, мол, живут богаче только богатые, но нет, нечем возразить. Просто если взглянуть по минимальным пакетам владения. Ещё лет 50 назад телевизор могли себе позволить далеко не все, а сегодня даже бомжи жидкокристаллические подключают к аккумуляторам под мостами.


Аватара пользователя

Angreen
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 2 раза

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#9

Сообщение Angreen » 16 ноя 2017, 10:49

Говорящая духовка, холодильник :) Да, для одиноких это будет большим делом. Ведь с кошками и собаками одинокие люди разговаривают, а искусственный интеллект будет поумнее собеседником, не просто мурлыкать, а советовать, используя информацию из бездонной сети.


Аватара пользователя

Citycane
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Поговорить с духовкой, обсудить рецепты. Smart Kitchen Summit на марше

#10

Сообщение Citycane » 16 ноя 2017, 10:49

Princeska, конечно, элементарное обучение должно быть, и оно есть у тех, кто хочет быть нормально мыслящим. В школе всегда есть зубрилы, троечники и непроходимые, одинаковых людей нет, никакого равенства, но помощь ещё никому не мешала.


Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Прочая кухонная техника»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 0 гостей