Сколько грамм меда в столовой ложке?

[Anasteisha]

Девчонки, подскажите, сколько меда в столовой ложке и можно ли быть уверенность в правильности такого измерения? Мед же разный бывает, жидкий или засахарившийся..я так думаю и вес в этом случае разный будет?

[BlueSky]

Правильно вы думаете. Мед как раз таки не постоянная величина и вес может разнится в зависимости от сорта. степени зрелости, уровня влажности, количества сахара, процента воды. В среднем где то 30 грамм.

[Иллинойс]

Небольшой зазор в любом случае будет - в среднем 5-10% погрешности, но это на самом деле не критично, так что смело можно брать ложки. Вот мои записи: 1 ч.л - 12 грамм, а 1 ст.л - 17 грамм и только 1 ст.л меда с горкой будет весить 33 грамма.

[Amadi]

Я вот не совсем понимаю, зачем вообще что то высчитывать. Почти все рецепты с граммовой в ложках - столовых, десертных или чайных. Взяли сколько вам надо и все дела.. Правда, не усложняйте себе жизнь.

[Mishlen]

Есть даже формулы, которые помогают высчитать сколько надо ложек меда, если в рецепте граммы. К примеру, надо 250 грамм меда, тогда надо 250 поделить на 33 и получаем кол-во меда в столовых ложках с горкой, если поделить на 21, получим столовые ложки без горки. Если это чайные, тогда делим на 12 (если без горки) или 19 (если с горкой).

[Natali87]

Есть даже формулы, которые помогают высчитать сколько надо ложек меда, если в рецепте граммы. К примеру, надо 250 грамм меда, тогда надо 250 поделить на 33 и получаем кол-во меда в столовых ложках с горкой, если поделить на 21, получим столовые ложки без горки. Если это чайные, тогда делим на 12 (если без горки) или 19 (если с горкой).

Ого, целые формулы для расчета))) Я так ни когда не делю, если вижу рецепт с граммами, а весов у меня нет, ищу в нете такой же рецепт но с ложками, почти всегда нахожу.