Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

Плиты, стеклокерамические плиты, электропечи, микроволновые печи, газовые печи
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 625
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 14 раз

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#1

Сообщение Newsdigger » 17 июл 2018, 11:24

Процесс приготовления еды для некоторых людей утомителен в силу того, что он медленный. Пока включишь печку, пока она разогреется до нужной кондиции, всё время проходит в ожидании. Тем более, что ритм современной жизни стал довольно бодрым, везде надо успевать, времени на готовку не хватает. Но всё же хочется что-то делать самому, вот бы такую печку, чтобы в мгновение нагревалась до нужных температур.
Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду  - 8.jpg
Ну что же, кухня, интерьер, кухонные гаджеты, готовка, мойка, хранение, это ли ни место приложения способностей изобретательства и применения технологий? И действительно, в этом сегменте довольно часто появляются всевозможные интересные новинки, облегчающие нашу жизнь, в частности, жизнь на кухне, а такая жизнь у половины людей, во всяком случае, у прекрасной половины. Отметился в этом и бренд Brava, который разработал что-то вроде микроволновки для быстрого разогрева пищи. Только это не микроволны, особенность новинки в том, что еду в печи разогревает не воздух, а свет. Да, источники света, но диапазон инфракрасный.
Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду  - 9.JPG
Конечно, инновацией сам метод назвать нельзя, поскольку технология подобной термической обработки, за счёт облучения продуктов светом определённого спектра, в том числе и инфракрасного диапазона, известна несколько десятков лет. Однако и велосипед уже изобретён давно, тем не менее, новые модели всё появляются. Brava тоже с классическим велосипедом не стала ссориться, однако концепция печки действительно новая, с авторским видением.
Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду  - 10.jpg
В качестве источника света (излучения) выступают светодиодные лампочки в количестве шести штук. Именно они излучают ту энергию, что мгновенно подогревает продукты. Разработчик заявляет, что эти светодиоды мгновенно, буквально за секунду разогревают печь до температуры в 260 градусов. Множество датчиков, контролируют малейшие изменения температуры внутри, программное обеспечение её регулирует. Это не просто нагретый кирпич или лист металла, температура регулируется мгновенно в режиме реального времени. Человек тоже может это делать из специального мобильного приложения. Более того, в печку можно даже заглянуть удалённо, через смартфон. Печь снабжена камерой с сенсором в 5 мегапикселей, так что оценить процесс и готовность продуктов можно даже на глаз.
Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду  - 7.jpg
Также можно смотреть за процессом через сенсорный дисплей на печи диагональю 5 дюймов, который также является и блоком управления. Через приложение можно получать свежие рецепты, заказывать полуфабрикаты, различные специи и дополнительные компоненты. Базовая комплектация печи 995 долларов.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 946
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 11 раз

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#2

Сообщение Cookie_Monster » 17 июл 2018, 11:31

Интересная печка, и, возможно, действительно удобная, но что-то больно уж дорогая для нашей страны. Всё же это просто настольная печка. За 60 тысяч рублей не слишком привлекательно выглядит :) Хотя, кто сказал, что они должны подстраиваться под нас

Аватара пользователя

Pretty
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#3

Сообщение Pretty » 17 июл 2018, 11:32

Скоро китайцы выкатят подобное, и будет, как минимум, в два раза дешевле. А то и вовсе сделают без наворотов типа мобильного приложения и прочих. Будет просто разогрев быстрый, может и дешёвый дисплей прикрутят

Аватара пользователя

Dollface
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 724
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#4

Сообщение Dollface » 17 июл 2018, 11:32

не знаю, печь как печь, что в ней такого, что стоило бы столько? То, что там греется быстро, это не значит, что за это же время продукты готовиться станут. Ничего не изменится, сколько не нагревай, а мясо подойдёт через сколько положено. Перегреешь, получишь угольки, недогреешь, всегда можно подождать :) В общем, с моей точки зрения, чисто маркетинговая штуковина.

Аватара пользователя

Princeska
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 661
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#5

Сообщение Princeska » 17 июл 2018, 11:32

Мне тоже непонятно, зачем печке нагреваться за секунду. Неужели 30 секунд, это настолько долго, да пусть и рпра минут, подождать, пока твоя духовка полноценная не нагреется, это так сложно? Хотя чисто как концепция - неплохо. Нет раскалённых элементов, безопасно

Аватара пользователя

Citycane
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 877
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 7 раз

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#6

Сообщение Citycane » 17 июл 2018, 11:32

Да, ещё такие лампы не жгут кислород, и вообще, их как обогреватели для дома используют, и ничего, сами люди нагреваются с мебелью и полом :) Значит, действительно безопасная технология. Как подешевеет или аналоги появятся, можно брать.

Аватара пользователя

Discerer
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 4 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#7

Сообщение Discerer » 17 июл 2018, 11:33

На самом деле, это гораздо удобнее, чем с электрическими тэнами, за которыми нужно постоянно ухаживать. Их или закрывают, снижая эффективность, или на них попадает жир и прочие брызги с блюд. Бывают, что из-за этого тэны горят.

Аватара пользователя

Kenvelo
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 713
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#8

Сообщение Kenvelo » 17 июл 2018, 11:33

Да, обычные печки сильно греются. Если брать те, которые доступны, у них же никакой теплоизоляции нет, там даже дверца состоит из одного стекла, просто стекло, даже не пакет, как это было, помню, на старых газовых духовках.

Аватара пользователя

Pretty
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#9

Сообщение Pretty » 17 июл 2018, 11:33

Тоже помню, а между двумя стёклами этих газовых монстров помещался термометр :) причём обычный, но показывал всё чётко, и не ломался, поскольку там ломаться-то нечему было. Сейчас настольные есть со стеклопакетами, но стоят такие печьки от 20 тысяч и дороже

Аватара пользователя

Angreen
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Всё! Решено! Остаюсь здесь... БЕССРОЧНО!
Сообщения: 668
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 2 раза

Инфракрасная печка Brava: 260 градусов за одну секунду!

#10

Сообщение Angreen » 17 июл 2018, 11:34

Нам обычной печки настольной без стеклопакетов хватает, чтобы мясо делать и хлеб печь. Не заметил, чтобы некомфортно что-то было. Ну тут,Ю кто к чему привык. Мы микроволновку с грилем очень долго использовали. Очень удобно. Потом сломалась, новую не покупаем.

Ответить

Вернуться в «Плиты и печи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей