Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

Холодильники, морозильные камеры и льдогенераторы
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 1106
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#1

Сообщение Newsdigger » 15 дек 2018, 05:16

Заготовление продуктов впрок – занятие повсеместное, и морозильная камера в этом деле является отличным помощником. Но от длительного хранения в морозилке могут появиться посторонние запахи, далеко не всегда приятные. Как бороться с этим явлением, как не допустить появление неприятного устойчивого запаха, и как его удалить?
Неприятный запах в морозильной камере: как бороться - 10.jpg
Конечно, испортиться продукты в морозильной камере не могут, поскольку температура там всегда минусовая (если надолго электроснабжение не прерывали), нор запах появляется, почему? Зачастую из-за того, что продукты хранятся в негерметичной упаковке, особенно продукты, обладающие специфическим запахом, к примеру, чеснок или рыба. И если от самой камеры запах терпеть ещё можно (не часто туда наведываемся), то вот другие продукты, которые пропитываются чужим ароматом уже переносится гораздо сложнее.
Неприятный запах в морозильной камере: как бороться - 9.JPG
Что делать? Соблюдать несложные правила. Для начала, продукты (все) следует упаковывать в герметичную специальную упаковку, есть пакеты и контейнеры для заморозки. Материалы такой упаковки максимально защищают продукты. Также следует регулярно размораживать камеру, проводить её промывку, поскольку всё равно люди иногда забывают тщательно упаковывать продукты, и запах внутри рано или поздно появляется. Кроме того, каждое открытие морозилки сопровождается проникновениям запахов извне, и там смешивается с ароматом продуктов.

Как устранить
Неприятный запах в морозильной камере: как бороться - 8.jpg
Профилактика – лучший инструмент, но если она не увенчалась успехом, и запах уже появился, то первое, что нужно сделать, это разморозить камеру. Далее вынимаются все полки и контейнеры, всё тщательно моется. После этого можно использовать освежители воздуха, либо народные (самые популярные), либо специализированную продукцию.

Одним из лучших средств является обычный лимон, его просто использовать, и он натуральный. Просто берём половинку лимона, и протираем им все внутренние стенки камеры, все полки и контейнеры. Также прекрасно работает с запахами кожура любых цитрусовых, её можно разложить внутри камеры на полках. Некоторые хозяйки предлагают добавлять в корки пищевую соду (вынуть сам плод, и внутри насыпать соду). Эти импровизированные контейнеры разложить внутри камеры.

Готовые средства
Неприятный запах в морозильной камере: как бороться - 7.jpg
На самом деле, рынок об этой проблеме знает, и подготовил для этого немалый ассортимент специализированных средств. Просто нужно пройтись по магазинам, торгующим бытовой химией. Как правило, вам предложат абсорбенты со сменными картриджами, их приклеивают к стенкам или кладут на полки в камере. Некоторые препараты озонируют внутреннее пространство камеры, у неприятных запахов нет шансов при этом. Средства следует менять раз в пару месяцев.

Аватара пользователя

Dollface
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1368
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 6 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#2

Сообщение Dollface » 15 дек 2018, 05:42

У одних проблемы, как избавиться от неприятных запахов в морозильной камере, у других - как наполнить (чем) морозилку, у третьих просто нет морозилки отдельной, только небольшое отделение в холодильнике, где хранится рыба и шмоток фарша :)

Аватара пользователя

Princeska
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1258
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#3

Сообщение Princeska » 15 дек 2018, 05:43

Вообще не было никогда проблем с запахами в морозилке. Да, используем помимо пакетов пластиковые контейнеры. Всё аккуратно получается, не слипается, доставать удобно. Да и обновление постоянное продуктами. Очень любят у нас поесть :)

Аватара пользователя

Kenvelo
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 6 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#4

Сообщение Kenvelo » 15 дек 2018, 05:43

Я считаю, что нужно использовать именно специализированные средства, которые создавались для этого, испытывались, проходили сертификацию. Какие лимоны? Они же не впитывают запахи, это просто забивание одним ароматов других

Аватара пользователя

MurMur
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1231
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#5

Сообщение MurMur » 15 дек 2018, 05:43

Ну да, специальные адсорбенты гораздо эффективнее, и запаха просто не появится. Но можно и не доводить, хорошо упаковывать. Но с морозилками в нашей стране не так уж всё распространено, обладателей отдельных морозильных ларей и камер мало.

Аватара пользователя

Citycane
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1516
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 9 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#6

Сообщение Citycane » 15 дек 2018, 05:43

С приходом эпохи супермаркетов и глобализации в морозилках больших и прочих способов длительного хранения надобность почти отпала. Если денег, конечно, много, времени на магазины нет, то можно. Также и собственные заготовки с огорода можно.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1865
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 15 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#7

Сообщение Cookie_Monster » 15 дек 2018, 05:44

Тем не менее, наступает время, когда именно морозилка спасает. Пока деньги есть, набиваешь под завязку. Потом может и не быть, на что купить продукты, задержат зарплату, к примеру. Сейчас это уже вернулось, по полгода некоторым не платят.

Аватара пользователя

Discerer
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1331
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 4 раза

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#8

Сообщение Discerer » 15 дек 2018, 05:44

От чего запахи появляются, от рыбы и чеснока? Про рыбу ладно, но чеснок в морозилке разве хранят? У нас чеснок в холщёвом мешке, просто подвешен в шкафчике, вообще не портится, и не оставляет запаха внутри.

Аватара пользователя

Angreen
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 3 раза

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#9

Сообщение Angreen » 15 дек 2018, 05:44

Запахи всё равно будут появляться, если только морозилка не в отдельном здании в сарае или гараже. В доме всегда есть запахи, и они прекрасно цепляются за внутреннее пространство холодильника, морозилки.

Аватара пользователя

Kenvelo
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 6 раз

Неприятный запах в морозильной камере: как бороться

#10

Сообщение Kenvelo » 15 дек 2018, 05:45

Это когда влажность в комнате большая, тогда запах может и осесть в морозилке при частом использовании (дверь часто открывать). Если же хорошо герметично упаковывать, то никаких запахов, по идее, быть не должно, разве только пластиком

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Холодильники»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя