Преимущества керамических ножей
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 163
- Зарегистрирован: 16 сен 2011, 12:37
- Откуда: Украина
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 5 раз
Преимущества керамических ножей
Уже несколько лет я пользуюсь набором кухонных ножей с титановым покрытием. А вот недавно была в гостях у подруги. Она пользовалась керамическим ножом и очень его расхваливала. Сказала, что они практически не нуждаются в заточке и очень устойчивы к снашиванию. Так ли это? Может и мне пора менять свои ножи на керамические?
Преимущества керамических ножей
Первый раз вообще о таком слышу. А можно увидеть фото этого чуда?
Это же насколько тонкой должна быть керамика!
Это же насколько тонкой должна быть керамика!
Преимущества керамических ножей
ДА! Я бы тоже глянул.
Собираюсь менять ножи кухонные, но смотрел на нержавейку...
Керамика как относится к падениям на пол?
Собираюсь менять ножи кухонные, но смотрел на нержавейку...
Керамика как относится к падениям на пол?
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1059
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 173 раза
- Поблагодарили: 137 раз
- Контактная информация:
Преимущества керамических ножей
Вот фото керамических ножей Bergner (Бергнер).
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Преимущества керамических ножей
Я так же приобрел набор керамических ножей, до сих пор все отлично, пользуюсь уже полгода. Режу ими любые продукты в любой пропорции, удобные, острые, да и стоят они подешевле, чем остальные. Единственное, что следует учитывать, не рекомендую резать сильно замороженные продукты, это все-таки керамика, а не титан.
Преимущества керамических ножей
Ну не знаю... Что-то мня не тянет купить себе такой наборчик. К керамике отношусь как к чему-то хрупкому, не поломается ли этот нож при первом падении?
Рыболовный форум города Херсона
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 18:13
Преимущества керамических ножей

Бесплатные юридические консультации на форуме сайта Юрсодействие: защита интересов
-
- Новичок, но перспективный
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: 17 ноя 2011, 09:32
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Преимущества керамических ножей
Керамические ножи действительно очень острые и не нуждаются в заточке, единственный минус что они не подходят для нарезки мяса и твердых и замороженных продуктов, да и в принципе на кухне очень часто что-нибудь падает на пол, в данном случае он просто разобьется.
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 26
- Зарегистрирован: 25 окт 2011, 00:41
- Контактная информация:
Преимущества керамических ножей
А разве эти ножи полностью керамические? Я думал у них только покрытие керамическое. У нас продают нож для чистки картофеля (не знаю как точно он называется) керамический фирмы бергнер. Может кто пользовался, напишите пару строк?
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 480
- Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 23 раза
Преимущества керамических ножей
Такие ножи полностью изготовлены из, так называемой, циркониевой керамики. Степень их заточки все-таки меньше, чем у ножей из хорошей стали. Кроме того, эта "кухонная техника" достаточно хрупка и может легко сломаться при падении на пол. Если керамический нож затупиться, то заточить его будет нелегко - обычные методы тут не подходят.Morfiy писал(а):А разве эти ножи полностью керамические? Я думал у них только покрытие керамическое.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Набор керамических кухонных ножей Xiaomi Huohou: не только смартфоны
Newsdigger » 19 дек 2020, 07:28 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 10 Ответы
- 180 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
19 дек 2020, 08:26
-
-
-
Сколько стоит заточка ножей для мясорубки?
Гаверз » 03 окт 2018, 20:09 » в форуме Мясорубки, ломтерезки - 6 Ответы
- 851 Просмотры
-
Последнее сообщение barovsckaya.irina
27 ноя 2018, 16:00
-
-
-
Точилка для ножей Japan Steel: всегда на острие событий
Newsdigger » 16 окт 2018, 07:39 » в форуме Посуда и кухонный инвентарь - 11 Ответы
- 1602 Просмотры
-
Последнее сообщение japangold
22 окт 2018, 16:35
-
-
-
Взбитый мёд или крем-мёд: что это и в чём его преимущества
Newsdigger » 22 окт 2020, 05:52 » в форуме Десерты и выпечки - 10 Ответы
- 243 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
22 окт 2020, 06:30
-
-
-
Чай и кофе: выявлены новые преимущества и сильные стороны
Newsdigger » 11 ноя 2019, 13:56 » в форуме Безалкогольные напитки - 10 Ответы
- 660 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
11 ноя 2019, 14:19
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей