Гриль или барбекю

[Eka3erina]

Подскажите в чем реальная разница между грилем и барбекю. Я вот читаю характеристики разных моделей и просто не понимаю, почему такой разброс в цене. И если эта разница существенна, то какому из видов устройств, все же отдать предпочтение. Мне хочется сделать презент папе на юбилей, родители живут в частном доме, поэтому оборудование для приготовления уличной еды ему уж точно понравится.

[Cookie_Monster]

Если по классике, то гриль, это всё что имеет крышку. имеется в виду, что это все приборы для жарки мяса и прочего на открытом огне (хотя есть и электрические). Что касается барбекю, то это решётка без крышки.
Им небо заменило потолки..
В общем, других принципиальных различий не наблюдается, да и всё сейчас стараются унифицировать, сделать комбайнами универсальными.

[Discerer]

Главное, это руки того, кто готовит, хоть на вертеле на открытом огне. Вкусно готовить, это как играть на музыкальном инструменте, для мастера важна сама музыка, для так себе поварёнка важен инструмент, ему кажется, что если у него будет лучший - то он сможет делать шедевры

[Dollface]

Согласна, какая разница, как называется устройство, если есть хорошие продукты, друзья, немного весёлых напитков и прекрасное настроение. Хоть грилем назови, хоть барбекю. Раньше у нас было только одно название - шашлыки И даже не все знали, как называется мангал, потому что делали его из кирпичей и небольшой ямки Вот про шампура знали все, их даже по наследству передавали, если реально хорошие были.