Приправы типа магги или ролтон. Как вы относитесь к ним?

[AdmbVlad]

Пользуетись ли вы приправами магги, ролтон и т.д.?
С одной стороны, такими приправами можно придать неплохой вкус любым блюдам. А с другой стороны, пользуясь этими приправами, вы изменяете основной вкус блюда. Да и не известно из чего такие приправы делают - консерванты, красители и т.д.
Стоит ли ими пользоваться?

[motosimak]

Мы не пользуемся, обычно делаем естественные приправы.

[leksi]

Я подобную химию стараюсь не использовать, какой бы вкусной она не казалась.
В магазине проверяю состав приправ, чтобы не было никаких усилителей вкуса, консервантов, красителей. Натуральные продукты - залог здоровья.

[Maru]

Подобными приправами пользуюсь очень редко. Покупаю их только в случае острой необходимости, например, когда срочным порядком требуется что-то приготовить. Взять хотя бы приправу маги, я сомневаюсь, что за 125 лет, прошедших от ее первоначального создания ингредиенты остались прежними. Может, в Германии эта приправа и сохранила первозданное качество, но только не у нас.

[panda27]

Я вообще считаю, что такие приправы - это яд (мое личное мнение). Кроме того - это просто обман вкусовых рецепторов - ну какой может быть вкус курицы, если в составе одна химия. Лучше уж потратить немного времени и приготовить из натуральных ингредиентов. А вообще я широко использую натуральные пряности - и вкус и аромат улучшает. Единственное только, что я не специалист в этой области и делаю все на ощупь, иногда получается обалденно, иногда порчу блюдо - но учусь на собственных ошибках - а главное для меня и моей семьи, что это безопасно.

[basaika]

Когда была студенткой, то иногда этим пользовалась. Тогда желудок все мог переварить. Теперь, когда у меня маленькие дети, то в нашем доме нет этой отравы. Лук, морковка, укроп и другая зелень с огорода отлично заменяют химические кубики.

[iri]

Я терпеть не могу приправы типа магги, ролтон и тому подобные. Они же полностью меняют вкус блюда, делая его настолько искусственным, что их не хочется есть! Это сплошная химия, которая почему-то очень активно рекламируется. Я вообще очень люблю приправы и специи, но только натуральные, свежесмолотые или измельченные в ступке непосредственно перед использованием, тогда они не только придают блюду неповторимый вкус и аромат, но еще и приносят пользу. А химии типа магги - бой!

[konstancia]

В них столько усилителей вкуса, что приправы-то нет толком.
Но иногда я их использую - куриный кубик дежурный всегда лежит в холодильнике.
Ну тут у меня ритм жизни такой просто.

[Аленка_777]

Сушу все сама. А многие приправы даже моожу. Или покупаю сухие приправы. Но одного вида, а не смеси. Наприпер, лаврушку отдельно, кориандр - отдельно. Перец беру в горошке и перемалываю сама)

[General]

Используем иногда, не часто. Всё-таки химия, как было правильно подмечено выше.
Вкусно ещё не значит полезно