Микроволновая печь сегодня стала неотъемлемой частью оборудования современной кухни. С помощью «микроволновки» мы рамораживаем продукты, подогреваем готовые блюда и готовим полуфабрикаты. Разумеется, в процессе использования такой печи необходимо соблюдать правила, среди которых есть и те, которые запрещают использовать для СВЧ печей определённую посуду.
Какую именно посуду нельзя ставить в СВЧ печь?
Посуда из стирофома
Сегодня в продаже часто можно встретить посуду из стирофома. Данный материал представляет собой пенополистирол со особыми добавками. Сам по себе пенополистирол практически не пропускает микроволны, поэтому подогреть в такой посуде пищу не получится. Однако важно знать, что при сильном нагревании этот материал начинает выделять токсичные соединения. Поэтому использовать в микроволновой печи посуду из стирофома нельзя.
Посуда из бумаги
Картонная и/или бумажная посуда является довольно популярной и часто используется в качестве одноразовой. Такую посуду используются рестораны и кафе для доставки готовой еды. Нередко остатки такой еды отправляются в холодильник прямо в бумажной посуде, в надежде доесть немного позднее. Разумеется, может возникать желание подогреть остывшую в холодильнике еду перед её употреблением. СВЧ печь кажется самым подходящим способом для разогревания. Однако перед тем как отправить еду в микроволновку, её необходимо переложить в другую посуду, поскольку бумажная может загореться, а её пластиковая или восковая пропитка растаять и сделать непригодной пищу.
Российская керамика
Многие производители посуды из керамики в процессе изготовления своей продукции, добавляют в её состав свинец. Делается это для увеличения срока использования керамической посуды. Однако свинец при нагревании в СВЧ печи становится причиной появления вредных для здоровья человека выделений. Кроме того, из-за его вхождения в состав керамической посуды, при нагревании она может лопаться.
Пластиковая посуда
Сразу же стоит отметить, что существует посуда из пластика, которую можно использовать в микроволновых печать. На такой посуде есть специальная маркировка, найти её можно на дне пластиковых контейнеров. Если же такой маркировки нет, то использовать в СВЧ печах пластиковую посуду нельзя, поскольку она попросту не сможет выдержать высоких температур и расплавиться.
Посуда из стирофома
Посуда из бумаги
Российская керамика
Пластиковая посуда
А они вредны для организма.
