Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Сообщения: 3495
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 19 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#1

Сообщение Newsdigger » 26 дек 2024, 04:12

В нашем мире суперфудов и народной медицины разгорается нешуточная битва. Сегодня в одном углу ринга – заморская звезда, разрекламированная всеми модными блогерами, ягода годжи. В другом углу – другой боец, краса российских лесов, парков, скверов, палисадников и садов - шиповник. Давайте же разберём этот поединок по косточкам!
Ягоды на контрасте: годжи против шиповника - IMG_10.jpg
Начнём с нашего импортного гостя. Ягоды годжи, эти маленькие сморщенные красные комочки, прилетают к нам издалека, и цена у них соответствующая – от 800 рублей за 100 граммов. Красиво жить не запретишь, ничего не скажешь! При этом половина продавцов уверяет, что именно их годжи собраны тибетскими монахами в полнолуние, а остальные скромно молчат о том, что их товар вырос где-то на китайских плантациях.
Ягоды на контрасте: годжи против шиповника - IMG_09.jpg
А теперь взглянем на другого бойца – шиповник. Эта красная ягода, знакомая каждому из нас с самого раннего детства, скромно растёт себе в садах и в парках, не требуя к себе особого внимания. Собирай – не хочу! Даже если покупать сушёный шиповник в аптеке, цена редко превышает 200 рублей за 100 граммов. Экономия, что называется, налицо!
Ягоды на контрасте: годжи против шиповника - IMG_08.jpg
Но дело не только в цене. Годжи, конечно, богаты антиоксидантами и витаминами, но наш шиповник не отстаёт. В нём витамина С больше, чем в лимонах, да и другими полезными веществами природа его не обделила. При этом никто не может гарантировать, что заморские ягоды не провели половину своей жизни в контейнере с сомнительными условиями хранения.

Особенно умиляет, когда продавцы годжи рассказывают о чудодейственных свойствах своего товара, как будто это не ягоды, а волшебная палочка. Похудение? Пожалуйста! Вечная молодость? Распишитесь в получении! А то, что наш шиповник испокон веков использовался в народной медицине и имеет научно доказанную эффективность, почему-то упоминается вскользь.
Ягоды на контрасте: годжи против шиповника - IMG_07.jpg
Если посмотреть на ситуацию трезво, получается забавная картина: мы готовы переплачивать в четыре, а то и больше раз за иностранный продукт, когда под боком растёт его не менее полезный собрат. Это как покупать швейцарскую минералку, живя рядом с чистым горным источником.
Ягоды на контрасте: годжи против шиповника - IMG_06.jpg
В итоге, выходит, что годжи – это скорее модный аксессуар для Instagram-сториз, чем реальная необходимость для здорового образа жизни. А шиповник – тот самый надёжный друг, который всегда рядом. Так что если вы хотите сберечь и здоровье, и кошелёк – присмотритесь к нашему отечественному чемпиону. Он, может, и не такой гламурный, зато проверенный временем и не бьёт по карману.

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#2

Сообщение Kenvelo » 26 дек 2024, 04:12

Ха, годжи для инстаграма, шиповник для здоровья – отличная формула! А мне вот интересно, кто вообще эти тибетские монахи, собирающие ягоды? Они что, с утра медитируют, а вечером с корзинами бегают? ;) Лучше уж пойти в парк, насобирать шиповника и сварить компот. Зато и свежо, и бесплатно!

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#3

Сообщение Dollface » 26 дек 2024, 04:13

У меня бабушка всегда делала настой из шиповника, и вся семья зимой пила. Витамин С, говорят, на все сто! А годжи... Ну да, красиво звучит, но эффект сомнительный. :nea: Кстати, девочки, кто-нибудь пробовал из шиповника джем варить? Рецептами делитесь, плиз! :girl_cool:

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#4

Сообщение Angreen » 26 дек 2024, 04:13

Честно, я вообще не понимаю, зачем платить бешеные деньги за годжи, когда есть шиповник. Если он наш, местный, значит, и пользы от него больше для организма. 8-) Ещё и вкус приятнее – в чай добавляю, вместо всех этих новомодных «детоксов».

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#5

Сообщение Pretty » 26 дек 2024, 04:14

Согласен, шиповник – это вещь! ;) А ещё шиповниковое масло пробовали? У меня мама использует для кожи – натурально и дешево. А годжи, наверное, для тех, кто любит переплачивать за слово «суперфуд».

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#6

Сообщение Citycane » 26 дек 2024, 04:14

Годжи мне напоминают тот случай, когда все вдруг начали пить кофе с углём – модно, но странно. :? Вот шиповник – это про жизнь: чай заварил, банку варенья сделал. Может, я старомоден, но мне нравится. :yes:

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#7

Сообщение MurMur » 26 дек 2024, 04:14

А у нас в компании один друг пытался худеть на годжи. Ходил голодный и злой, но с банкой этих ягод. В итоге килограммы остались, а деньги улетели. :hahaha: Лучше бы шиповник заваривал, там хотя бы результат виден.

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#8

Сообщение Princeska » 26 дек 2024, 04:14

Слушайте, а как думаете, из шиповника реально делать десерты? ;) Варенье пробовала, но хочется чего-то необычного. Может, мусс или желе? Если у кого есть идеи, буду рада вдохновиться! :)

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#9

Сообщение Discerer » 26 дек 2024, 04:15

А меня всегда забавляло, как людям впаривают «волшебные» свойства импортных продуктов. Что годжи, что асаи – всё одно. :crazy: У нас шиповник тоже суперфуд, только без маркетинга. Прям завидую тем, кто его в детстве насобирал и теперь не ведётся на всю эту моду.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Ягоды на контрасте: годжи против шиповника

#10

Сообщение Cookie_Monster » 26 дек 2024, 04:16

Вот согласен с мыслью, что шиповник – это как друг. :) Он простой, надёжный и всегда доступен. Кстати, с детства помню, как нас в школе заставляли его собирать. Тогда бесило, а теперь понимаю: полезная штука, хоть и нелюбимая в 10 лет. :hahaha:

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей