Сосиска в тОсте :)

[Елена Белашова]

Когда мы работали в штатах в летнем лагере, наш повар часто делала Toasty Dods. Каждую среду мы ели сосиски в тостах, обычно со свежим салатом, иногда с томатным супом (у нас это посчиталось бы простым томатным соком). Кстати, еще делали горячие сэндвичи с сыром из тостов, тоже очень вкусно было. Есть несколько вариантов сосиски в тосте. Наш повар утверждала, что только в CampFriendship готовят это блюдо. Так что на севере Америки только отдыхающие нашего лагеря могли ими угоститься.
Сразу скажу, что это не мои фото. Мы не покупаем сосиски, хотя когда мы только поженились с мужем, я готовила ему их пару раз, чтобы «удивить».
Как сосиски делали мы: брали мягкий тостовый хлеб (он у них продается любого размера, мы брали хлеб для тостов большей диагонали, чем стандартный), 2 кусочка сыра (у них продается нарезанный 8х8 (и т.д.), 2-3 мм толщиной), сосиску, масло, яйцо.
Первый вариант: слегка пропитываем хлеб маслом, укладываем сыр на хлеб и заворачиваем в него сосиску. Сосиски укладываем очень плотно, чтобы не разворачивались и смазываем их яйцом (вода+яйцо взбитые вилкой).

Второй вариант: пропитываем хлеб смесью яйца и воды, а дальше как в первом варианте. Сверху можно вместо яйца помазать маслом.
Запекаем сосиски в тосте до золотистой корочки в разогретой духовке.
Еще можно делать сэндвичи в духовке из тостового хлеба.

[Александр]

На второй фотографии не совсем понятно, что между кусочками хлеба и уж совсем непонятно, как это все кушать...

[Елена Белашова]

Там сосиски (готовые, подкопченные), сыр , омлет (вода+соль+яйцо+специи), немного пекинской капусты и репчатого лука. Там омлет любят на хлебе или в специальные лепешки заворачивать. Вспомнила, что мы еще интересную Breakfast Pizza делали)) Это пицца для завтрака. Делается без теста, на основе картофеля.

[yuliyaskiba]

Конечно, в штатах очень любят подобную еду. Я тоже периодически делаю нечто подобное, но увлекаться не стоит. Например, я просто делаю гренки на завтрак. Беру хлеб, обмакиваю его в яйце и на сковородку. Обжариваю с двух сторон и вкусные горячие гренки готовы. А трехэтажные бутерброды сооружать нет никакого смысла.

[Princeska]

Такая еда ничем не отличается от любой другой повседневной, в том числе и "нашей типа полезной" По сути, не существует для организма никакого фаст-фуда или "традиционной" пищи, есть только наборы аминокислот, липиды, сахара и прочее. Переизбыток или недостаток чего-либо и есть важная часть, остальное - ничто.