О создании необычного напитка Бак объявил еще в начале прошлого года на Всемирном конгрессе по вакцинам в Вашингтоне. Чтобы достичь необходимого уровня антител, ученому потребовалось выпить всего около пяти литров экспериментального пива. Процесс был постепенным: следуя протоколу безопасности, исследователь не форсировал события и тщательно фиксировал результаты.
Технологический прорыв: дрожжи против желудочного сока
Ранее попытки создания «съедобных» вакцин терпели неудачу — вирусные культуры мгновенно погибали при контакте с агрессивной средой желудка. Крис Бак, открывший четыре из тринадцати известных полиомавирусов человека, нашел элегантное решение этой проблемы.
В ходе изысканий он обнаружил, что если прикрепить деактивированные («мертвые») вирусы к живым дрожжам, они способны преодолевать желудочный барьер и распространяться по организму. Выбор пал именно на пиво, так как оно быстро выводится через мочевыводящие пути — именно там чаще всего локализуются полиомавирусы.
Научный активизм и юридические барьеры
Несмотря на успех, официальная медицина настроена скептически:
- Позиция властей: Национальный институт здравоохранения США (NIH) категорически осудил эксперименты Бака над самим собой.
- Частная инициатива: Чтобы продолжать работу, ученый основал независимую компанию Gusteau Research Corporation.
- Проблема сертификации: Статус частного лица и необычная форма препарата крайне усложняют процесс официальной регистрации и выход вакцины на широкий рынок.