Во-первых, сама сосиска сделана из очень дорогого, даже эксклюзивного мяса - из мраморной говядины Wagyu, "обогащенной" ароматом и вкусом черного трюфеля. Во-вторых, сосиска с комфортом располагается между двумя половинками вкуснейшей булочки, сдобренной маслом белого трюфеля. Там же найдет свое место и очень бьющий по карману органический кетчуп и горчица из Франции. Далее повара 230 Fifth укладывают сверху несколько колец карамелизированного лука, который готовился в шампанском Dom Perignon и в бальзамическом уксусе 100-летней выдержки практически за 400 долларов за бутылочку. К луку пристроится икра, золотой лист и самые дорогие соленые огурчики.
Все это делается в благотворительных целях. Деньги вырученные от продажи одного хот-дога могут покрыть расходы на то, чтобы организовать обед для 9200 нуждающихся человек.
