Сколько вы готовы заплатить за "сосиску в тесте", за хот-дог? Пару баксов или даже 5? А может 10? 20 или 50? Отважитесь ли вы выложить за булку с горчицей, кетчупом и салатом 100 долларов? А может быть пару тысяч?!
В достаточно известном нью-йоркцам (да и туристам) кафе 230 Fifth на крыше одной из высоток, начиная с 30-го июля посетителям предлагают отведать хот-дог за $2300. Как же так получилось, что хот-дог стоит как пара стареньких подержанных автомобилей на ходу?
Во-первых, сама сосиска сделана из очень дорогого, даже эксклюзивного мяса - из мраморной говядины Wagyu, "обогащенной" ароматом и вкусом черного трюфеля. Во-вторых, сосиска с комфортом располагается между двумя половинками вкуснейшей булочки, сдобренной маслом белого трюфеля. Там же найдет свое место и очень бьющий по карману органический кетчуп и горчица из Франции. Далее повара 230 Fifth укладывают сверху несколько колец карамелизированного лука, который готовился в шампанском Dom Perignon и в бальзамическом уксусе 100-летней выдержки практически за 400 долларов за бутылочку. К луку пристроится икра, золотой лист и самые дорогие соленые огурчики.
Все это делается в благотворительных целях. Деньги вырученные от продажи одного хот-дога могут покрыть расходы на то, чтобы организовать обед для 9200 нуждающихся человек.
Самый дорогой в мире хот-дог
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ньюсмейкер
- Сообщения: 179
- Зарегистрирован: 20 июн 2012, 10:36
- Поблагодарили: 7 раз
_Ads_
Самый дорогой в мире хот-дог
Конечно, очень бы хотелось попробовать сей шедевр кулинарного искусства. Но, во-первых, ехать очень далеко, а во-вторых - слишком уж дорого. Мы как-нибудь обойдемся нашими, отечественными простыми хот-догами. На мой взгляд, подобного рода хот-дог - это уже излишество. Хот-дог призван быть пищей для народа, а не роскошеством.
-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 441
- Зарегистрирован: 10 апр 2012, 17:43
- Поблагодарили: 5 раз
Самый дорогой в мире хот-дог
Уверена, что эта сосиска в тесте отличается по вкусу от тех, которые мы приобретаем в небольших павильонах. Очень любопытно было бы попробовать. Конечно, все ингредиенты эксклюзивные, но съесть эту сосиску в тесте можно за пять секунд. Если уже и тратить такие огромные средства на еду, то хоть удовольствие бы растянуть.
-
- Наверное я уже Генералиссимус? ;-)
- Сообщения: 5042
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 43 раза
- Поблагодарили: 35 раз
Самый дорогой в мире хот-дог
Вкус можно подогнать любой специальными добавками и перочими хитростями. А вот состав везде одинаков. Это всё набол белов, аминокислот, жиров, углеводов и так далее.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Awesome Sauce: Bun Length – хард-зельтер на остатках воды для хот-догов
Newsdigger » 19 июл 2022, 10:16 » в форуме Алкогольные напитки - 14 Ответы
- 799 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
19 июл 2022, 10:23
-
-
-
Неожиданные гуру кулинарии: Дэниел Трехо и Снуп Дог
Newsdigger » Сегодня, 13:01 » в форуме Американская кухня - 16 Ответы
- 72 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
Сегодня, 13:07
-
-
-
Васаби: почему настоящий такой дорогой и как отличить подделку
Newsdigger » 21 июн 2022, 10:25 » в форуме Японская кухня - 14 Ответы
- 5330 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
21 июн 2022, 10:32
-
-
-
Рейтинг дешёвой и дорогой морской рыбы в России: в каком вы сегменте?
Newsdigger » 08 апр 2023, 11:08 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 2322 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
08 апр 2023, 11:21
-
-
-
Шафран: почему такой дорогой и чем полезен?
Newsdigger » 04 июл 2024, 09:19 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 16 Ответы
- 836 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
04 июл 2024, 09:27
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 14 гостей