Куриные крылышки в соевом соусе
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
- Сообщения: 32
- Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:31
- Откуда: Украина
- Поблагодарили: 1 раз
Куриные крылышки в соевом соусе
Ингредиенты:
3 столовые ложки соевого соуса
4-5 долек чеснока
4-5 столовых ложек кетчупа
куриные крылышки
Приготовление:
Крылышки помыть, обсушить. Приготовить соус и замариновать крылышки на 3-4 часа. Для соуса смешать кетчуп, соевый соус и выдавить чеснок через чесночницу. Все тщательно смешать и замариновать куриные крылышки. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Соль не нужна, так как соевый соус достаточно соленый.
3 столовые ложки соевого соуса
4-5 долек чеснока
4-5 столовых ложек кетчупа
куриные крылышки
Приготовление:
Крылышки помыть, обсушить. Приготовить соус и замариновать крылышки на 3-4 часа. Для соуса смешать кетчуп, соевый соус и выдавить чеснок через чесночницу. Все тщательно смешать и замариновать куриные крылышки. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Соль не нужна, так как соевый соус достаточно соленый.
Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно
_Ads_
-
- Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 19 янв 2014, 14:32
- Благодарил (а): 4 раза
Куриные крылышки в соевом соусе
С довольно необычным вкусом выходят крылышки, если вместо кетчупа в маринад добавить мёд. Только немного, примерно столовую ложку, иначе получится куриная карамелька. Все остальные составляющие, как и в Вашем рецепте: соевый соус, чеснок. Дать промариноваться - и в духовку. Мёд придаст куриным крылышкам пикантную корочку. Под пиво такие крылышки буквально «разлетаются» со стола.
-
- Новичок, но перспективный
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: 07 фев 2014, 16:30
Куриные крылышки в соевом соусе
Очень хороший, несложный и, главное, быстрый рецепт. Я делаю крылышки почти так же, только вместо кетчупа я добавляю 1 ст. ложку майонеза. Такое маленькое количество майонеза не делает блюдо жирным, зато придает крылышкам "хрустинку". Еще я добавляю сухую приправу из трав, примерно 1 чайную ложку на пачку крылышек. Можно хмели-сунели, а можно специальные травки для курицы, которые в любом магазине можно сейчас купить. Крылышки маринуются так же, часа 3-4. Хотя можно и с вечера замариновать, а на следующий день на ужин сделать. Получится еще вкуснее.
Часто, для полноценного ужина, я кладу крылышки не на голый противень, а на подушку из картофеля, нарезанного соломкой. Картофель предварительно я немного солю и перчу. В углы противня можно положить по кучке квашеной капусты. Сбрызгиваю овощи растительным маслом. А сверху я раскладываю крылышки. Выпекается это великолепие при 200 градусах до готовности картофеля. Получается просто объедение!
Часто, для полноценного ужина, я кладу крылышки не на голый противень, а на подушку из картофеля, нарезанного соломкой. Картофель предварительно я немного солю и перчу. В углы противня можно положить по кучке квашеной капусты. Сбрызгиваю овощи растительным маслом. А сверху я раскладываю крылышки. Выпекается это великолепие при 200 градусах до готовности картофеля. Получается просто объедение!
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 97
- Зарегистрирован: 20 июн 2012, 20:03
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Куриные крылышки в соевом соусе
Мы очень любим крылышки, причем не только запеченными, но и тушеными и жареными на сковородке. Я всегда делю их по суставам, не люблю, когда они целые. Порезанные крылышки мариную в чем придется . Буквально вчера, в честь праздника готовила в соево-горчично-медовом маринаде, только вместо меда клала апельсиновый джем. Я их готовила на сковороде и после обжаривания вылила остатки маринада и они так красиво заглазировались - ням! Получилось фантастически вкусно.
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 11 авг 2014, 20:23
- Контактная информация:
Куриные крылышки в соевом соусе
Ингредиенты на 4 порции:
Крылья куриные 1 кг
Горчица 3 столовые ложки
Мед 3 столовые ложки
Соус соевый 6 столовых ложек
Апельсины 1 штука
Лимоны 1 штука
Чеснок
1. Замариновать куриные крылышки на 3 часа. Для приготовления маринада смешать ингредиенты:
горчицу, мед, соевый соус и цедру лимона и апельсина.
2. Добавить давленый чеснок.
3. Обжарить крылышки на растительном масле.
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 331
- Зарегистрирован: 31 янв 2014, 00:18
- Благодарил (а): 51 раз
- Поблагодарили: 64 раза
Куриные крылышки в соевом соусе
В соевом соусе шикарно мариновать не только крылышки, но и голень. В последнее время перед запеканием посыпаю мясо семечками. Они подрумяниваются и придают особые нотки мясу. Плюс красиво и необычно. Эти ножки мариновала в соевом соусе с добавлением аджики и имбиря.
В духовке они выпекались примерно 30 минут. Съелись меньше, чем за 5!
В духовке они выпекались примерно 30 минут. Съелись меньше, чем за 5!
-
- Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 30 янв 2017, 13:44
- Контактная информация:
Куриные крылышки в соевом соусе
Я готовлю медово-соевый соус с добавлением кетчупа. Смазываю противень, сверху выкладываю крылышки, отправляю в духовку на 45 минут и вуаля вкуснятина готова. Обязательно попробуйте.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Любите куриные яйца, но у вас аллергия? Генные инженеры решили вопрос
Newsdigger » 20 май 2023, 12:41 » в форуме Здоровое питание - 14 Ответы
- 906 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
20 май 2023, 12:52
-
-
-
Куриные яйца: что полезнее - вкрутую, всмятку, омлетом или глазуньей?
Newsdigger » 17 июн 2023, 15:30 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 926 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
17 июн 2023, 15:37
-
-
-
Куриные лапки: почему их любят в Азии и чем они полезны?
Newsdigger » 21 июн 2023, 05:20 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 2685 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
21 июн 2023, 05:34
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя