Растительное мясо: какие различия между гороховым, соевым и пшеничным белком
-
Pretty
- Сообщения: 5312
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Растительное мясо: какие различия между гороховым, соевым и пшеничным белком
Люди привыкли к мясу, и если не назвать эти куски переработанной сои мясом, есть это никто не будет. А так, и по запаху мясо, и по структуре, цвету, вкусу. Хотя можно было сделать похожим на грибы. Их же люди вроде тоже любят.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Овсянка с яичным белком: интересный рецепт от Дженнифер Энистон
Newsdigger » 18 янв 2024, 06:32 » в форуме Американская кухня - 16 Ответы
- 8997 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
18 янв 2024, 06:41
-
-
-
Когда твоё растительное молоко уже не совсем растительное
Newsdigger » 15 апр 2025, 05:46 » в форуме Безалкогольные напитки - 16 Ответы
- 16516 Просмотры
-
Последнее сообщение Citycane
15 апр 2025, 05:51
-
-
-
НГТУ спасает Россию от дефицита яиц соевым прорывом: теперь майонез будет растительным
Newsdigger » 14 июл 2025, 10:28 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 17 Ответы
- 2895 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
14 июл 2025, 10:37
-
-
-
Реальные различия между коричневым и белым сахаром
Newsdigger » 06 янв 2024, 14:09 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 16 Ответы
- 3550 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
06 янв 2024, 14:22
-
-
-
Почему растительное мясо пытаются сделать похожим по вкусу на настоящее?
Gorwina » 28 май 2026, 07:54 » в форуме Живая и постная кухня - 7 Ответы
- 35510 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
30 май 2026, 06:01
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 40 гостей