Российский фарш: какой бывает и как производится

Национальные кухни
Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Российский фарш: какой бывает и как производится

#11

Сообщение Kenvelo » 04 май 2022, 03:59

Делаем всегда сами, стараемся соблюдать пропорцию 70 на 30, то есть 70 процентов мяса, а 30 процентов сала. Всегда получается очень вкусно, работать с таким фаршем приятно, да и всегда спокойны по поводу содержимого.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кухни народов мира»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 25 гостей