Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

Готовим первые блюда
Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#11

Сообщение Princeska » 04 окт 2024, 11:26

У моей бабушки был особый ритуал: суп только в обед, и только в тарелках, которые она доставала из буфета по выходным. Это как церемония! А я не понимаю, почему так строго. Вроде бы еда – это просто еда, но для неё это был целый ритуал. Я, конечно, так не делаю, но уважаю её подход :)

Аватара пользователя

Citycane
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#12

Сообщение Citycane » 04 окт 2024, 11:26

Меня суп всегда спасал на обед, особенно когда работаешь весь день на ногах. Примерно к середине дня так устал, что ничего другого просто не заходит, кроме горячего супчика. Успокаивает, восстанавливает силы. Может, наши предки это интуитивно чувствовали – и мы до сих пор тоже.

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#13

Сообщение Discerer » 04 окт 2024, 11:26

Слушайте, а вы пробовали есть суп летом? Вот я раньше думал, что это странно, а теперь понимаю, что холодный суп, типа окрошки, вообще идеально освежает. :yes: Обед – это просто наиболее логичное время, чтобы поесть. Хотя бы потому, что поели суп – и до вечера сыты. Традиции – не так уж плохи!

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#14

Сообщение MurMur » 04 окт 2024, 11:26

Да, утром суп – это, конечно, испытание для моего терпения. У меня рука и так еле тянется за ложкой, а тут ещё горячий суп надо варить? :shock: Лучше вечерком, когда никуда не спешишь. Хотя если кто-то любит есть суп утром, пусть ест. Но я к таким не отношусь :crazy:

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#15

Сообщение Dollface » 04 окт 2024, 11:27

Забавно, что суп стал таким важным "героем" обеда. В детстве я всегда ненавидела супы и спорила с мамой, а теперь не представляю свой день без него. Взросление странная штука! :? Может, мы просто привыкли к этим вкусам и ассоциациям, а без них чувствуем себя не так комфортно.

Аватара пользователя

Pretty
Сообщения: 5312
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#16

Сообщение Pretty » 04 окт 2024, 11:27

А вы замечали, что супы – это практически всегда семейное блюдо? Сложно сварить маленькую порцию, и почти всегда в кастрюле остаётся что-то, чтобы накормить всех на ужин. Суп объединяет. У нас в семье так всегда – даже если обед уже прошёл, кто-то на ужин обязательно доест остатки :)

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Философия обеда: почему мы едим суп строго по расписанию

#17

Сообщение Kenvelo » 04 окт 2024, 11:27

Согласен с тем, что суп – это, скорее, практичный выбор на обед. Рабочий день в разгаре, нужно что-то быстрое и сытное. Но мне больше нравится ужин с супом. Готовлю что-то лёгкое, съедаем всей семьёй, и на душе спокойнее. Обед – это рутинно, а ужин – как-то более домашне.

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей