Многие американцы мечтают об идеальном ужине на День Благодарения. Это один из самых ответственных ужинов не только для молодых, но и для опытных хозяек. Для того, чтобы новички смогли справиться со стрессом Большого Дня, компания Butterball кое-что придумала. Для жителей США и Канады с 1981 года работает специальная горячая линия Turkey Talk-Line.
Пользуются этим сервисом не только женщины, но и мужчины. Как правило, это пожилые вдовцы, молодые и будущие отцы оставленные на хозяйстве, жены которых рожают, болеют и так далее и романтики, желающие удивить вторую половинку, ни спалив при этом не только индейку, но и весь дом.
Компания Butterball проводит для своих сотрудников специальные тренинги и мастер классы, поскольку каждый "говорун" Turkey Talk-Line должен знать все тонкости приготовления индейки, соусов, картофеля, пирогов, в общем всех традиционных блюд для Дня благодарения, а также уметь исправить неисправимое в кулинарии, поделиться опытом, оказать скорую психологическую помощь. Конечно же, на линии остаются только профессиональные повара.
Многим сотрудникам Butterball есть, что вспомнить. Иногда им звонят озадаченные отцы, чьи жены отправились по важным и неотложным делам и оставили загадочные списки дел, в которых значится купание детей и холодная ванна для индейки. Один папочка собирался эти 2 дела совместить, но его смутил тот факт, что детям возможно будет холодно купаться в остывшей воде. Интересно, смутил ли его тот факт, что в ванной будет плавать тушка мертвой птички? Другая молодая хозяйка спрашивала, как проверить готовность индейки с помощью термометра для мяса. Оператор предложила замерить температуру птицы в трех местах. Девушка пробормотала слова благодарности, сказала, что сбегает в супермаркет купит еще пару термометров и положила трубку.
Линия горячей птички или что такое Turkey Talk-Line
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ньюсмейкер
- Сообщения: 179
- Зарегистрирован: 20 июн 2012, 10:36
- Поблагодарили: 7 раз
_Ads_
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 138
- Зарегистрирован: 15 апр 2012, 10:03
- Поблагодарили: 1 раз
Линия горячей птички или что такое Turkey Talk-Line
Похоже, веселая работа у сотрудников Turkey Talk-Line, наверное, как у любой службы поддержки. Но поскольку, служба существует с 1981, то она действительно эффективна.
Хотя, мне кажется, что нужно быть сильно устойчивым к стрессам, ведь свои проблему хозяйки-недоучки перекладывают именно на операторов.
Хотя, мне кажется, что нужно быть сильно устойчивым к стрессам, ведь свои проблему хозяйки-недоучки перекладывают именно на операторов.
-
- Главный специалист по кухонным делам
- Сообщения: 84
- Зарегистрирован: 04 дек 2012, 08:03
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Линия горячей птички или что такое Turkey Talk-Line
Жаль, что у нас нет такой скорой кулинарной помощи, пригодилась бы многим. Правда, есть интернет. Когда у меня возникают кулинарные проблемы, интернет помогает, как правило. Конечно, пообщаться он-лайн со знающим человеком эффективнее и быстрее. Что касается индейки, столько уже слышала о ней, что тоже захотелось приготовить. Правда, целых индеек в продаже не видела, только голени. А готовить голени от индейки совсем не интересно.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4070
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 9 раз
Линия горячей птички или что такое Turkey Talk-Line
О, предпраздничная лихорадка - это когда твой список дел растет быстрее, чем список гостей!
Представьте: вы пытаетесь одновременно быть шеф-поваром, дизайнером интерьера, логистом и дипломатом (особенно когда нужно рассадить тетю Машу подальше от дяди Коли). А в голове крутится вечный вопрос: "Достаточно ли я купил салфеток? А вдруг кто-то принесет с собой еще трех друзей?"
И конечно, главный источник стресса - это когда пытаешься приготовить идеальное праздничное блюдо по рецепту бабушки, а она говорила: "Соли добавь на глаз, муки - сколько возьмет". Какой глаз?! Чей глаз?!
А потом начинается уборка... Почему-то именно перед праздником замечаешь все пятна на обоях, которые спокойно жили там последние пять лет. И вдруг оказывается, что шкаф тоже нужно разобрать, потому что вдруг гости захотят посмотреть, как ты хранишь носки!
Но знаете что? В конце концов, когда все соберутся за столом, и начнутся разговоры и смех - весь этот стресс куда-то улетучивается. Наверное, поэтому мы каждый год снова и снова идём на эти праздничные "подвиги"
Представьте: вы пытаетесь одновременно быть шеф-поваром, дизайнером интерьера, логистом и дипломатом (особенно когда нужно рассадить тетю Машу подальше от дяди Коли). А в голове крутится вечный вопрос: "Достаточно ли я купил салфеток? А вдруг кто-то принесет с собой еще трех друзей?"
И конечно, главный источник стресса - это когда пытаешься приготовить идеальное праздничное блюдо по рецепту бабушки, а она говорила: "Соли добавь на глаз, муки - сколько возьмет". Какой глаз?! Чей глаз?!
А потом начинается уборка... Почему-то именно перед праздником замечаешь все пятна на обоях, которые спокойно жили там последние пять лет. И вдруг оказывается, что шкаф тоже нужно разобрать, потому что вдруг гости захотят посмотреть, как ты хранишь носки!
Но знаете что? В конце концов, когда все соберутся за столом, и начнутся разговоры и смех - весь этот стресс куда-то улетучивается. Наверное, поэтому мы каждый год снова и снова идём на эти праздничные "подвиги"
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Проточный электрический водонагреватель: не жалуйтесь на отключение горячей воды
Newsdigger » 23 сен 2022, 11:55 » в форуме Инженерные системы на кухне - 14 Ответы
- 3827 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
23 сен 2022, 12:13
-
-
-
Робот-обдуватель: FUFU спасает нас от горячей еды
Newsdigger » 14 янв 2025, 04:55 » в форуме Прочая кухонная техника - 16 Ответы
- 161 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
14 янв 2025, 05:01
-
-
-
Водка из углеродных выбросов предприятий: такое бывает?
Newsdigger » 18 май 2022, 10:56 » в форуме Алкогольные напитки - 10 Ответы
- 1248 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
18 май 2022, 11:02
-
-
-
Полезный энергетик? Такое бывает, правда, пока только в России
Newsdigger » 17 июл 2022, 08:20 » в форуме Безалкогольные напитки - 14 Ответы
- 1689 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
17 июл 2022, 09:12
-
-
-
Как питаться дёшево: такое сейчас возможно?
Newsdigger » 03 фев 2023, 04:38 » в форуме Кухни народов мира - 14 Ответы
- 1665 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
03 фев 2023, 04:53
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость