Самый дорогой сыр в мире стоит 1000 фунтов за килограмм (в долларах, это около 1600). Это не только самый дорогой, но и самый новый, а также редкий сыр в мире. Согласитесь, что подоить осла - это не самое легкое занятие.
Для настоящего сыроголика и сыромана осознание и шок от того, что самый восхитительный сыр делают из молока ослиц, может быть сравним с шоком настоящего ценителя вина, который узнает, что самое дорогое вино производят из ревеня. Тем не менее, факт остается фактом, ослиный сыр - это взрыв/бомба в хорошем смысле слова!
Отправляемся в заснеженную Сербию доить осликов (хотя лучше, конечно, доить ослиц, не будем усложнять и без того сложную задачу). Единственная в мире фабрика по производству ослиного сыра находится в 50-ти километрах от Белграда.
Производить сыр из молока ослиц довольно сложно. Например, одна корова за 6 недель может дать больше молока, чем 130 ослиц за весь год. Не удивительно, что Клеопатре требовалось стадо в 700 голов, чтобы наполнить ослиным молоком свою омолаживающую ванну.
Для производства одного килограмма сыра нужно 25 литров молока.
Ослиного сыра не желаете?!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Ньюсмейкер
- Сообщения: 179
- Зарегистрирован: 20 июн 2012, 10:36
- Поблагодарили: 7 раз
_Ads_
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 1179
- Зарегистрирован: 21 сен 2012, 22:55
- Откуда: Кемеровская обл.
- Благодарил (а): 181 раз
- Поблагодарили: 166 раз
Ослиного сыра не желаете?!
Теперь понятно, откуда взялась такая баснословная цена..Внештатный Журналист писал(а): Производить сыр из молока ослиц довольно сложно. Например, одна корова за 6 недель может дать больше молока, чем 130 ослиц за весь год. Не удивительно, что Клеопатре требовалось стадо в 700 голов, чтобы наполнить ослиным молоком свою омолаживающую ванну.
Для производства одного килограмма сыра нужно 25 литров молока.
А вообще, удивительно, что и из молока ослиц умудряются производить сыр. Жаль, что он такой редкий и дорогущий. Была бы возможность, обязательно бы попробовала

-
- Форум - мой дом родной!
- Сообщения: 454
- Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 10 раз
Ослиного сыра не желаете?!
Говорят, что первая ракетка мира Новак Джокович планирует сделать пуле (а именно так называется ослиный сыр) "фишкой" сети своих ресторанов. По крайней мере, фьючерсную сделку, предусматривающую покупку всего произведенного в 2013 году сыра, он уже совершил. В меню ресторанов кроме ослиного сыра будет и ослиное молоко...
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:54
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 21 раз
Ослиного сыра не желаете?!
Ну вот, появился новый способ заработать большие деньги на новшестве. Скоро будут слонов доить, если еще этого никто не делает...
Мне кажется, что ничего особенного, кроме цены, в этом сыре нет. Но попробовать бы хотелось, все-таки.
Ладно, пойду сделаю себе бутербродик с коровьего сыра, думаю, что не проиграю.
Мне кажется, что ничего особенного, кроме цены, в этом сыре нет. Но попробовать бы хотелось, все-таки.
Ладно, пойду сделаю себе бутербродик с коровьего сыра, думаю, что не проиграю.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Фрикадельки из мамонтятины желаете? Из мяса шерстистого мамонта приготовили фрикадельку
Newsdigger » 05 апр 2023, 08:39 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 14 Ответы
- 396 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
05 апр 2023, 08:56
-
-
-
Запах сыра – это способ общения микробов с грибами и еда для бактерий
Newsdigger » 20 окт 2020, 12:56 » в форуме Здоровое питание - 10 Ответы
- 989 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
20 окт 2020, 13:38
-
-
-
Для растительных аналогов мяса и сыра найден новый источник белка
Newsdigger » 10 июн 2021, 04:34 » в форуме Живая и постная кухня - 10 Ответы
- 1158 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
10 июн 2021, 05:11
-
-
-
ТОП-3 лучшего творожного сыра на полках российских магазинов
Newsdigger » 04 мар 2022, 10:41 » в форуме Десерты и выпечки - 10 Ответы
- 510 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
04 мар 2022, 10:58
-
-
-
Учёные Самары вырастили голубую плесень для российского голубого сыра
Newsdigger » 24 апр 2022, 12:14 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 10 Ответы
- 717 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
24 апр 2022, 12:23
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость